Sea Kale Growing تعرف على نباتات Sea Kale في الحديقة
ما هو البحر اللفت؟ Sea kale هي معمرة معروفة من قبل مجموعة متنوعة من الأسماء المثيرة للاهتمام ، بما في ذلك colewort والعشب الاسقربوط. لماذا يطلق عليه البحر اللفت؟ لأن المصنع كان مخلل للرحلات البحرية الطويلة ، عندما تم استخدامه لمنع داء الاسقربوط. يمتد استخدامه إلى مئات السنين.
هل سي كال الصالحة للأكل?
براعم البحر اللفت تنمو من الجذور ، مثل الهليون. في الواقع ، تؤكل براعم العطاء مثل الهليون ، ويمكن أيضا أن تؤكل نيئة. يتم إعداد الأوراق الكبيرة واستخدامها مثل السبانخ أو اللفت المعتاد في الحديقة ، على الرغم من أن الأوراق القديمة غالباً ما تكون قاسية ومريرة.
جذابة ، عطور تزهر هي أيضا صالحة للأكل. حتى الجذور صالحة للأكل ، ولكن ربما تريد تركها في مكانها حتى يتمكنوا من الاستمرار في إنتاج نباتات البحر البحرية سنة بعد سنة.
البحر كيل تزايد
اللفت البحر سهل النمو في التربة القلوية قليلاً وضوء الشمس الكامل أو الظل الجزئي. لزراعة اللفت البحري ، زرع البراعم في الفراش وحصدها عندما يتراوح طولها بين 4 و 5 بوصات. يمكنك أيضًا زراعة البذور مباشرةً في الحديقة في مارس أو أبريل.
يجب أن تبيض البراعم الصغيرة لإبقائها حلوة وناعمة وبيضاء. يتضمن التبييض تغطية البراعم بالتربة أو الوعاء لمنع الضوء.
يتطلب نمو اللفت البحري القليل من الاهتمام ، على الرغم من أن النبات يستفيد من نقع السماد و / أو السماد المخلوط جيدًا. استخدم طعنة سبيكة تجارية إذا كانت الرخويات تتغذى على براعم العطاء. إذا لاحظت اليرقات تمضغ على الأوراق ، فمن الأفضل التقاطها باليد.