ما هو محصول العيوب أحادي الثقافة في الحدائق
يزرع العديد من المزارعين محصول واحد فقط في نفس المكان عاماً بعد عام. هذا هو ما يعرف بمحاصيل الاستزراع الأحادي. يزعم المؤيدون أنها طريقة أكثر ربحية للزراعة من تبديل المحاصيل في كل عام.
عندما ينمو المزارع نوعًا واحدًا فقط من المحاصيل ، يمكنه التخصص في هذا المحصول وشراء الأدوات والآليات اللازمة للتعامل مع هذا المحصول فقط. ومع ذلك ، يدعي أولئك الذين يعارضون زراعة الأحاديات أنه صعب للغاية على البيئة وفي الواقع أقل ربحية من وسائل الزراعة العضوية.
مساوئ الزراعة أحادية
يؤدي زرع نفس المحصول في نفس المكان كل عام إلى إضعاف العناصر الغذائية من الأرض ويترك التربة ضعيفة وغير قادر على دعم نمو النبات الصحي. لأن بنية التربة وجودتها رديئة للغاية ، يضطر المزارعون إلى استخدام الأسمدة الكيماوية لتشجيع نمو النباتات وإنتاج الفاكهة.
هذه الأسمدة ، بدوره ، تعطل التركيبة الطبيعية للتربة وتسهم بشكل أكبر في نضوب المغذيات. كما يؤدي إنتاج محصول واحد إلى انتشار الآفات والأمراض التي يجب معالجتها بمواد كيميائية أكثر. تكون تأثيرات الزراعة الأحادية على البيئة شديدة عندما تشق المبيدات والأسمدة المياه الجوفية أو تصبح محمولة بالهواء ، مما يؤدي إلى تلوث الهواء.
الزراعة العضوية ، النهج البديل
يمكن تجنب مشاكل الاستزراع الأحادي كليًا إذا تم استخدام طرق الزراعة العضوية. عندما تزرع أنواع نباتية متنوعة ، تكون المحاصيل أكثر قدرة على مقاومة الهجمات من الحشرات والآفات ، مما يلغي الحاجة إلى المبيدات.
يركز المزارعون العضويون على تطوير تربة صحية غنية توفر جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات لتزدهر وتنتج حصادًا وفيرًا. تستفيد المزارع العضوية أيضًا من حيوانات مثل الأبقار والخنازير والدجاج للمساعدة في الحفاظ على التربة غنية.