كيفية حصاد القرنبيط - عندما لاختيار القرنبيط

غرس البروكلي والحصاد في بعض الأحيان صعب بعض الشيء ، ولكن هناك بعض الدلائل التي يمكنك البحث عنها والتي ستخبرك ما إذا كان البروكلي جاهزًا للحصاد.

لديه رأس - أول علامة على موعد حصاد القرنبيط هي الأكثر وضوحًا ؛ يجب أن يكون لديك رأس أولي. يجب أن يكون الرأس ثابتًا وضيقًا.

حجم الرأس - عادةً ما يصل عرض رأس القرنبيط إلى 4 إلى 7 بوصات عندما يحين وقت حصاد القرنبيط ، لكن لا تكتفي بالحجم وحده. الحجم مؤشر ، ولكن تأكد من النظر إلى العلامات الأخرى أيضًا.

حجم floret - حجم الأزهار الفردية أو براعم الزهور هي المؤشر الأكثر موثوقية. عندما يصبح حجم الأزهار الموجودة على الحافة الخارجية للرأس بحجم رأس المباراة ، يمكنك البدء في حصاد القرنبيط من هذا النبات.

اللون - عندما تبحث عن علامات على وقت اختيار البروكلي ، انتبه جيدًا إلى لون الأزهار. يجب أن تكون خضراء عميقة. إذا رأيت حتى تلميحًا من اللون الأصفر ، فقد بدأت الأزهار في الازهار أو البرغي. حصاد القرنبيط على الفور إذا حدث هذا.

كيفية حصاد القرنبيط

عندما يكون رأس البروكلي جاهزًا للحصاد ، استخدم سكينًا حادًا وقطع رأس البروكلي عن النبات. اقطع رأس البروكلي بخمسة بوصات أو أكثر أسفل الرأس ، ثم انزع الرأس بقطع سريع. حاول تجنب النشر على الجذع لأن ذلك قد يتسبب في أضرار غير ضرورية للنبات وتدمير فرص الحصاد الجانبي في وقت لاحق.

بعد أن تحصد الرأس الرئيسي ، يمكنك الاستمرار في حصاد البراعم الجانبية من القرنبيط. هذه سوف تنمو مثل رؤساء صغيرة إلى جانب حيث كان الرئيس الرئيسي. من خلال النظر إلى حجم الأزهار ، يمكنك معرفة متى تكون هذه البراعم الجانبية جاهزة للحصاد. ما عليك سوى قطعها عندما تصبح جاهزة.

الآن بعد أن عرفت كيفية حصاد القرنبيط ، يمكنك قطع رؤوس القرنبيط بثقة. يمكن لزراعة القرنبيط وحصاده المناسب وضع هذه الخضار اللذيذة والمغذية على طاولتك مباشرة من حديقتك.