الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » لسان الثور كيف تنمو لسان الثور

    لسان الثور كيف تنمو لسان الثور

    بينما ليست شائعة مثل الزعتر أو الريحان ، عشب لسان الثور (بوراغو أوفيسيناليس) هو نبات فريد من نوعه لحديقة الطهي. إنها تنمو بسرعة كل عام ولكنها ستستعمر زاوية من الحديقة عن طريق البذر الذاتي وإعادة الظهور عامًا بعد عام.

    يبشر يونيو ويوليو بوجود زهرة لسان الثور ، إزهار صغير جذاب ، أزرق لامع مع الصفات الجذابة. في الواقع ، ينبغي إدراج النبات في حديقة الفراشة ويجلب الملقحات إلى الخضار. أوراق البيضاوي شعر وخشن مع أوراق الشجر السفلى دفع 6 بوصات في الطول. قد ينمو مصنع لسان الثور 12 بوصة أو أكثر في عادة كثيفة كثيفة.

    تزايد لسان الثور

    زراعة عشبة فقط يأخذ القليل من البستنة تعرف كيف. تنمو لسان الثور في حديقة عشب أو زهرة. قم بإعداد سرير حديقة مملوء جيدًا بمواد عضوية متوسطة. تأكد من استنزاف التربة جيدًا وفي نطاق متوسط ​​درجة الحموضة. زرع البذور مباشرة في الحديقة بعد آخر تاريخ الصقيع. بذور النباتات ¼ إلى ½ بوصة تحت التربة في صفوف 12 بوصة عن بعضها. نحيف عشبة لسان الثور إلى 1 قدم على الأقل عندما يبلغ طول النباتات 4 إلى 6 بوصات.

    زرع لسان الثور مع الفراولة يجذب النحل ويزيد من محصول الفاكهة. له استخدام طهي محدود في الأطعمة الحالية ، ولكن غالبًا ما تستخدم زهرة لسان الثور كزينة. تقليديا كان يستخدم لسان الثور لعلاج العديد من الأمراض ، من اليرقان إلى مشاكل في الكلى. في الاستخدام الطبي اليوم محدود ، ولكن البذور هي مصدر حمض اللينولينيك. وتستخدم أيضا لسان الثور في مجففات أو ملبس للاستخدام في الحلويات.

    يمكن إدامة لسان الثور عن طريق السماح للزهور للذهاب إلى البذور وزرع النفس. معسر نمو محطة سيجبر نبات كثيف ولكن قد تضحي بعض من الزهور. لسان الثور نبات عشبي ومن المعروف أنه ينمو في أكوام القمامة وخنادق الطرق السريعة. تأكد من رغبتك في إعادة نمو النبات سنويًا أو إزالة الأزهار قبل أن تزرع. يتطلب النمو المتزايد مساحة مخصصة في الحديقة المنزلية.

    لسان الثور عشبة الحصاد

    سوف بذر البذور كل أربعة أسابيع ضمان إمدادات جاهزة من الزهور لسان الثور. يمكن التقاط الأوراق في أي وقت واستخدامها طازجة. تتمتع الأوراق المجففة بالكثير من النكهة المميزة لذلك يستهلك النبات بشكل أفضل بعد الحصاد. اترك الزهور وحدها إذا كنت تستضيف مستعمرة نحل العسل. تنتج الأزهار أزهارًا ممتازة النكهة.