رعاية بك شجرة الليمون الكفيري
تتميز الأوراق الخضراء الداكنة اللامعة لشجرة الجير Kaffir بأنها مميزة تمامًا. أوراق الليمون الكافرية تبدو وكأنها ورقتان موصورتان معًا ، حيث يبدو أحدهما ينمو من طرف الآخر. غالبًا ما تستخدم أوراق الكافير الكلسية كعنصر أساسي لتذوق العديد من الأطباق الآسيوية مثل الحساء والكاري والسمك.
يمكن استخدامها طازجة من الشجرة أو من الأوراق المجففة. يمكن أيضًا تجميد أوراق الكافير الليمونية للحفاظ على نضارتها. اختيار الأوراق كل بضعة أسابيع قد يساعد في تشجيع النمو. تكسير أوراق الكافير المطحونة ستطلق زيوتها العطرية التي تنبعث منها رائحة الحمضيات.
عن كافير لايمز
الليمون الكفي حوالي حجم الليمون الغربي. أنها خضراء داكنة مع سطح وعرة. من أجل أن تنتج شجرة الليمون الكافري أي حبات ، تأكد من توفير الكثير من الضوء للزهور.
نظرًا لأنها تنتج القليل جدًا من العصير ، نادرًا ما يتم استخدام عصير ولحوم الكير الحامض ، لكن قشرة التذوق الحامضة يمكن أن تُبشَّر جيدًا وتستخدم في أطباق المنكهة. يمكن تجميد حبات الكفير الطازجة باستخدام أكياس التجميد واستخدامها حسب الحاجة.
يوجد في الكفير الكثير من الاستخدامات المنزلية ، بما في ذلك التنظيف وتكييف الشعر.
أشجار الليمون الكافرية عادة لا تتضايق من العديد من مشاكل الآفات ولكنها قد تصبح عرضة للعث أو الحجم إذا تركت بالقرب من النباتات المصابة.
على الرغم من أنه من الممكن زراعة أشجار الليمون الكافرية من البذور ، إلا أنه يصعب تحقيق هذه الطريقة في كثير من الأحيان. وبالمثل ، فإن الأشجار المطعمة تميل إلى الازدهار وتؤتي ثمارها في وقت سابق من الشتلات.
كافير لايم تري كير
على الرغم من حقيقة أن أشجار الكافير الجيرية تتسامح مع ظروف أقل مثالية ، إلا أن هناك احتياجات محددة يجب الوفاء بها لتحقيق النمو الأمثل.
تفضل الليمون الكفير الشمس الكاملة في التربة الرطبة والجافة. إذا نمت في الداخل ، والحفاظ على قرب نافذة مشمسة. تقدر شجرة الليمون الكافرية الماء والظروف الرطبة إلى حد ما خلال موسم النمو. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن هذه الشجرة معرضة لعفن الجذور إذا ما كانت رطبة جدًا ، لذا اسمح للتربة بأن تجف بعضها بين السقيات. التغشية المنتظمة تساعد في مستويات الرطوبة.
أشجار الليمون الكفي حساسة للبرد وتحتاج إلى الحماية من الصقيع. لذلك ، ينبغي إحضار هذه النباتات إلى الداخل خلال فصل الشتاء إذا كانت تزرع في الخارج. يتمتعون بدرجات حرارة داخلية حوالي 60 فهرنهايت (16 درجة مئوية) أو أعلى ، خاصة خلال أشهر الشتاء.
تقليم شجرة الجير بينما الشباب لتشجيع المتفرعة ونبات كثيف.
*ملحوظة: تم استخدام كلمة "kafir" في الأصل للإشارة إلى غير المسلمين ، ولكن تم تبنيها لاحقًا من قبل المستعمرين البيض لوصف الأشخاص من اللون أو العبيد. ولهذا السبب ، يُعتبر "الكفير" في بعض المناطق مصطلحًا مهينًا ومهينًا. ومع ذلك ، من المهم الإشارة إلى أن الإشارة إليها في هذه المقالة لا تهدف إلى الإساءة إلى أي شخص ولكنها تشير ببساطة إلى شجرة الليمون الكافرية التي اشتهرت بها في أمريكا الشمالية.
