رعاية قبعات النبيذ - نصائح حول تزايد كاب النبيذ الفطر
تعمل زراعة فطر الخمر بشكل أفضل إذا قمت بشراء مجموعة من المواد الملقحة بجراثيم الفطر. تبدأ في الربيع لضمان حصاد في وقت ما خلال موسم النمو.
فطر غطاء الخمر (Stropharia rugosoannulata) تنمو أفضل في الهواء الطلق في موقع مشمس. لإنشاء سرير فطر مرتفع ، قم بوضع حد لا يقل ارتفاعه عن 10 بوصات مصنوع من كتل الطوب أو الطوب أو الخشب. تريد حوالي 3 أقدام مربعة لكل رطل من المواد الملقحة.
املأ المساحة بداخلها من 6 إلى 8 بوصات من مزيج نصف سماد ونصف رقائق خشب طازج. انشر بوغك على التلقيح على المنطقة وقم بتغطيته بقطعتين من السماد العضوي. قم بسقيها جيدًا ، واستمر في الحفاظ على رطوبة المنطقة.
رعاية قبعات النبيذ
بعد بضعة أسابيع ، يجب أن تظهر طبقة بيضاء من الفطريات أعلى السماد. وهذا ما يسمى mycelium ، وهذا هو الأساس للفطر الخاص بك. في نهاية المطاف ، يجب أن تظهر سيقان الفطر وفتح قبعاتهم. حصادهم عندما يكونوا صغارًا ، وكن متأكدًا تمامًا من أنه يمكنك تحديدهم على شكل فطر كأب نبيذ قبل تناولهم.
من الممكن لجراثيم الفطر الأخرى أن تمسك بسرير الفطر ، والعديد من الفطر البري سام. استشر دليل الفطر وقم دائمًا بتحديد هوية إيجابية بنسبة 100٪ قبل تناول أي فطر.
إذا سمحت لبعض الفطر بالنمو ، فسوف تودع جراثيمها في حديقتك ، وستجد الفطر في جميع أنواع الأماكن في العام المقبل. الأمر متروك لك ما إذا كنت تريد هذا أم لا. في نهاية الصيف ، قم بتغطية فراش الفطر بقطعتين إلى أربع بوصات من رقائق الخشب الطازج - يجب أن تعود الفطر في الربيع..