Chet's Italian Red Garlic Plant تعرف على النمو Chet's Italian Red Garlic
تم العثور على الثوم الأحمر الإيطالي الأول لشيت أثناء نموه في مزرعة مهجورة في ولاية واشنطن. اختار تشيت ستيفنسون الثوم للنمو في حديقته. تُعتبر نباتات الثوم الحمراء الإيطالية التي تنتجها Chet لذوقها الرفيع متناسقة عندما تزرع في الظروف المناسبة ، والأكثر شيوعًا تلك التي يواجهها المزارعون في الجزء الشمالي الغربي من المحيط الهادئ من الولايات المتحدة.
على الرغم من أن استخدامات الثوم الأحمر الإيطالي في Chet كثيرة ، إلا أن درجات الحرارة المعتدلة في فصل الشتاء في هذه المنطقة تنتج الثوم ذي الجودة الاستثنائية للأكل الطازج. بالإضافة إلى الثوم الطازج ، فإن أحمر تشيت الإيطالي هو خيار شائع في المطبخ.
تزايد شيت الثوم الأحمر الإيطالي
يشبه نمو الثوم الأحمر الإيطالي من نوع Chet نمو أنواع الثوم الأخرى. في الواقع ، سوف يزدهر الثوم في مجموعة واسعة من ظروف النمو ، طالما يتم توفير تربة جيدة التصريف. الثوم هو خيار ممتاز للمزارعين الذين يزرعون في مساحات صغيرة وفي حاويات.
مثل غيرها من الثوم ، يجب زرع هذا الصنف في الخريف ، عادة قبل حوالي ثلاثة أسابيع من حدوث أول تجميد قاسي. سيضمن ذلك أن المصباح لديه وقت كاف للبدء في تشكيل نظام جذر قبل أن تبدأ الأرض بالتجمد في فصل الشتاء. نظرًا لأن هذه النباتات ستبقى في الحديقة طوال فصل الشتاء ، فمن المهم التأكد من أن مجموعة الثوم التي اخترتها صعبة على منطقتك النامية.
يتم شراء الثوم بشكل أكثر موثوقية للزراعة من مصادر البذور ذات السمعة الطيبة. يعد شراء الثوم للزراعة من مركز الحدائق أو مصدر البذور عبر الإنترنت طريقة جيدة لضمان خلو النباتات من الأمراض وعدم معالجتها بأي مواد كيميائية قد تحول دون نموها..
بعد الزراعة ، سوف يحتاج الثوم إلى القليل من العناية والاهتمام من المزارع. بمجرد تجمد الأرض في فصل الشتاء ، تأكد من تغطية الزراعة بطبقة من المهاد. هذا سيساعد الثوم في الحفاظ على الرطوبة الكافية ، وكذلك قمع أي أعشاب قد تنبت طوال هذا الوقت.
سيبدأ الثوم في وقت مبكر في فصل الصيف المقبل. عندما تبدأ قمم النباتات في التراجع ، سيكون الثوم جاهزًا للحصاد.