كوبنهاجن في وقت مبكر نصائح الملفوف للنمو كوبنهاغن سوق الملفوف
إذا كنت من محبي الكرنب ، فحاول زراعة نباتات كرنب كوبنهاغن.
حقائق سوق كوبنهاغن المبكرة
هذا المنتج المبكر عبارة عن خضروات موروثة تنتج رؤوسًا مستديرة كبيرة. الأوراق الخضراء والخضراء غنية بالمواد المغذية واللذيذة أو المطبوخة. يجب أن تنضج مصانع الملفوف في سوق كوبنهاغن حتى تنضج قبل أن ترتفع حرارة الصيف أو تكون الرؤوس عرضة للتشقق.
يحتوي هذا الملفوف على كلمة "سوق" باسمه لأنه منتج قوي وله جاذبية بصرية ، مما يجعله ذا قيمة للمزارعين التجاريين. إنه ملفوف من الإرث تم تطويره في أوائل القرن العشرين بواسطة Hjalmar Hartman and Co. في كوبنهاغن ، الدنمارك.
استغرق الأمر عامين للوصول إلى أمريكا ، حيث تم تقديمه لأول مرة بواسطة شركة Burpee. الرؤوس هي 6-8 بوصات (15-20 سم) ويصل وزنها إلى 8 أرطال (3629 جم). الرؤوس كثيفة للغاية ، والأوراق الداخلية بيضاء كريمية وخضراء.
تزايد الملفوف سوق كوبنهاغن
نظرًا لأن هذه الخضروات لا يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة ، فمن الأفضل أن تبدأ البذور داخل الشقق قبل ثمانية أسابيع على الأقل من الزراعة. الشتلات النباتية قبل أربعة أسابيع من الصقيع الماضي المتوقع. إذا كنت ترغب في محصول الخريف ، زرع مباشرة أو تعيين زرع في منتصف الصيف.
يجب أن تزرع عمليات زرع 12-18 بوصة (30-46 سم) وبصرف النظر في الصفوف 4 أقدام (1.2 متر). إذا البذر المباشر ، والنباتات رقيقة إلى المسافة اللازمة.
نقع حول النباتات الصغيرة للحفاظ على التربة باردة والحفاظ على الرطوبة. إذا كان من المتوقع وجود صقيع صلب ، فقم بتغطية النباتات.
حصاد عندما تكون الرؤوس ثابتة وقبل وصول درجات الحرارة في الصيف الحار.
رعاية سوق كوبنهاغن في وقت مبكر الملفوف
لحماية النباتات الصغيرة من بعض الآفات ، مارس زراعة مصاحبة. استخدام مجموعة متنوعة من الأعشاب لصد الحشرات. تجنب زراعة الملفوف مع الطماطم أو حبوب القطب.
من بين الأمراض الشائعة للغاية التي تصيب محاصيل كول الصفراوات التي تسببها الفطريات فيوزاريوم. الأصناف الحديثة تقاوم المرض ، لكن الإرث عرضة للإصابة به.
العديد من الأمراض الفطرية الأخرى تسبب تلون وتقزم. إزالة النباتات المتضررة وتدميرها. سوف يسبب Clubroot النباتات المتقزمة والمشوهة. تسبب الفطريات التي تعيش في التربة هذه المشكلة ويلزم ملاحظة دوران المحاصيل لمدة أربع سنوات إذا كان الملفوف مصابًا.