بينغ الكرز بينغ - كيفية رعاية شجرة الكرز بينغ
أحمر عميق ، ثمار على شكل قلب مع طعم الصيف ووعد فطيرة. أنا أتحدث عن الكرز بنج ، بطبيعة الحال. تم تقديم مجموعة متنوعة لأول مرة في عام 1875 في سالم ، ولاية أوريغون ، وأصبحت واحدة من الكرز الأكثر أهمية من الناحية الاقتصادية. تزدهر أشجار الكرز في المناطق المعتدلة وتحمل من 4 إلى 7 سنوات من الزراعة. تعلم كيف تعتني بكرز Bing ويمكن أن تستمتع بفاكهة الفناء الخلفي في بضع سنوات فقط.
هذه الأشجار الكرز قوية في مناطق وزارة الزراعة بالولايات المتحدة من 5 إلى 8. يمكن أن يبلغ طول الشجرة 35 قدمًا (11 مترًا) ، ولكن إذا كنت تريد مجموعة متنوعة من الأقزام ، فلا يزيد طولها عن 15 قدمًا (4.5 مترًا). المصنع لديه معدل نمو متوسط وينتج مظلة مستديرة مع لحاء ناعم ، محمر مع خطوط فلينية أفقية على الجذع. الأوراق خضراء داكنة وطولها 6 بوصات (15 سم) مع حواف مسننة.
تحتاج الشجرة إلى كرز حلو آخر كشريك للتلقيح ولديها ما لا يقل عن 700 تقشعر لها الأبدان. تزهر في أوائل الربيع بكتلة من الزهور البيضاء المعطرة. تصل الفواكه في حوالي يوليو.
كيف لرعاية بنج الكرز
تحتاج أشجار الكرز بنج إلى يوم كامل من أشعة الشمس للحصول على أفضل إنتاج للزهور والفاكهة. كما أنها تتطلب تربة جيدة التصريف بلمسة على الجانب الرملي. بعد الزراعة ، حافظ على رطوبة الشجرة الصغيرة ، حيث أن الكرز لا يتحمل الجفاف.
أزل آفات الحشائش التنافسية واستخدم المهاد حول منطقة الجذر. جزء مهم من رعاية Bing الكرز الذي يساعد على تشكيل شكل مفتوح وفروع قوية هو التقليم. تقليم شجرة الكرز الخاص بك في أواخر الشتاء. هذا سوف يحفز نمو الخشب الاثمار الجديد.
تتغذى في الربيع حتى تبدأ الشجرة في الثمار. يتم حصاد أشجار الكرز بعد موسم الحصاد.
عقدة سوداء وسرطان بكتيري نوعان من أمراض الكرز الشائعة. قم بإزالة أي مواد نباتية مصابة بمجرد ملاحظة الآفات. استخدام المبيدات الحشرية والفخاخ لزجة حسب الحاجة خلال الموسم.
حصاد بنج الكرز
إذا كنت ترغب في حماية كل تلك الكرز الحلو ولعق الأصابع ، فإن شبكة الطيور هي أفضل صديق لك. فهي سهلة الاستخدام وتمنع الكثير من قرصنة ثمرتك. قد يستغرق حصاد كرز Bing مدة تصل إلى أسبوع منذ أن تنضج الثمار الفردية وتنضج في أوقات مختلفة قليلاً. تلك لاختيار الأحمر العميق ، موحد.
لن ينضج الكرز مرة واحدة خارج الشجرة ، لذلك إذا كان لديك أي شك ، تذوق زوجين للتأكد من أنها حلوة بما فيه الكفاية. خذ الجذع مع الثمرة إذا كنت تخطط لاستخدام الثمرة في وقت لاحق. تخزين الكرز في 32 درجة فهرنهايت (0 C.) لمدة تصل إلى 10 أيام. الأكياس البلاستيكية المثقبة ستبقيها طازجة.
إذا كان لديك محصول وفير ولا يمكنك تناوله في الوقت المناسب ، حاول تجميد الثمرة. اغسل ، قم بإزالة الكرز ووضعه في طبقة واحدة على ورقة ملف تعريف الارتباط في الثلاجة. بمجرد التجميد ، قم بنقلها إلى أكياس بلاستيكية وتخزينها في الثلاجة.
