معلومات عن زراعة البطاطس الجديدة في حديقتك
من الأفضل أن تبدأ البطاطس في موسم بارد. تكون الدرنات أفضل عندما تكون درجات حرارة التربة بين 60 و 70 فهرنهايت (16-21 درجة مئوية). الفترتان اللتان تزرع فيهما البطاطا الجديدة هما الربيع والصيف. بدأت زراعة البطاطس في بداية الموسم في مارس أو أوائل أبريل وأواخر الموسم في يوليو. يمكن أن تتلف المزارع المبكرة التي تتساقط بسبب التجمد المرير ، ولكنها سترتد إلى الخلف طالما بقيت التربة دافئة.
زراعة بطاطس جديدة
يمكن أن تبدأ البطاطس من البذور أو البذور. ينصح بطاطس البذور لأنها قد ولدت لمقاومة الأمراض ومعتمدة. سوف يزودونك أيضًا بالحصاد الأقدم والأكمل مقارنةً بالنباتات التي بدأت البذور. تختلف طرق زراعة البطاطا الجديدة اختلافًا طفيفًا فقط. كقاعدة عامة ، تتطلب زراعة البطاطا الجديدة تربة جيدة التصريف مع دمج الكثير من المواد العضوية. تتطلب زراعة بطاطس جديدة الكثير من الماء لتغذية إنتاج الدرنات.
يجب أن تكون قاع الزرع محروقة ومعدلة بالمواد المغذية العضوية. حفر الخنادق 3 بوصات عميق و 24 إلى 36 بوصة عن بعضها البعض. قم بتقطيع البطاطا المجزأة إلى أقسام بها عينان أو ثلاث عيون على الأقل أو نقاط نمو. زرع القطع 12 بوصة وبصرف النظر مع غالبية العينين مواجهة لأعلى. غطي القطع برفق مع التربة عند زراعة بطاطس جديدة. أثناء تنبتهم ، أضف المزيد من التربة لتغطية النمو الأخضر حتى يطابق مستوى التربة. سيتم ملء الخندق وتزرع البطاطا حتى تصبح جاهزة للحصاد.
عندما لحصاد البطاطا الجديدة
الدرنات الصغيرة حلوة وناعمة ويمكن حفرها من بالقرب من سطح التربة حيث تنبع السيقان تحت الأرض وتنتج البقع. حصاد البطاطس الجديدة في نهاية الموسم مع شوكة spading. يحفر 4 إلى 6 بوصات حول النبات واسحب البطاطس. عند زراعة بطاطس جديدة ، ضع في اعتبارك أن غالبية اللطخات ستكون قريبة من السطح وأن الحفر يجب أن يكون حذراً قدر الإمكان لتجنب الضرر.
تخزين بطاطس جديدة
شطف أو فرك الأوساخ على الدرنات الخاصة بك والسماح لهم حتى يجف. تخزينها في 38 إلى 40 واو (3-4 C.) في غرفة جافة ومظلمة. يمكن تخزين البطاطس لعدة أشهر في هذه الظروف. ضعها في صندوق أو حاوية مفتوحة وتأكد من العثور على البطاطا الفاسدة باستمرار حيث أن العفن سوف ينتشر ويمكن أن يفسد الدُفعة بالكامل بسرعة.