تعلم كيف ينمو اوريجانو
زراعة الأوريجانو سهل. يمكن زراعة نبات الأوريجانو من البذور أو القصاصات أو شراء نباتات الحاويات.
يجب أن تبدأ البذور في الداخل قبل آخر صقيع متوقع في منطقتك. ليست هناك حاجة لتغطية بذور عشبة الزعتر بالتربة. ما عليك سوى رش الماء بالماء وتغطية علبة البذور أو الحاوية بالبلاستيك. ضع هذا في مكان مشمس مثل نافذة لتنبت. تنبت بذور الأوريجانو عادة في غضون أسبوع أو نحو ذلك. بمجرد أن يصل طول الشتلات إلى حوالي 6 بوصات (15 سم) ، يمكن ترقق النباتات إلى حد بعيد.
يمكن وضع نباتات الأوريجانو أو زرعها في الحديقة بمجرد انتهاء خطر الصقيع. تحديد موقع الزعتر في المناطق التي تتلقى أشعة الشمس الكاملة والتربة جيدا.
النباتات المعمول بها لا تتطلب الكثير من الاهتمام. في الواقع ، هذه الأعشاب التي تتحمل الجفاف لا تحتاج إلى الري إلا خلال فترات الجفاف المفرطة. لا يحتاج نبات الأوريجانو إلى أن يتم تخصيبه أيضًا ، لأن هذه النباتات الصلبة يمكنها عادة رعاية نفسها. للحصول على النكهة المثالية (إذا كان نبات الأوريجانو المستخدم في المطبخ) أو نمو النبات أكثر إحكاما ، يمكن براعم الزهور أن تبدأ في الازهار.
حصاد اوريجانو هيرب
عادة ما تستخدم نباتات عشبة الزعتر للطبخ. يمكن حصاد النباتات في أي وقت بمجرد بلوغها من 4 إلى 6 بوصات (10-15 سم). حصاد أوراق الأوريجانو في شكل براعم الزهور غالبًا ما يحقق أفضل نكهة. يغادر نبات الأوريجانو في ساعات الصباح بمجرد أن يجف الندى.
يمكن تخزين أوراق الأوريجانو بالكامل ، ووضعها في أكياس التجميد وتجميدها. يمكن أيضًا تجفيفها في مكان مظلم جيد التهوية وتخزينها في حاويات محكمة الإغلاق حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
يجب قطع نباتات الأوريجانو مرة أخرى على الأرض ومغطاة بطبقة من المهاد لفصل الشتاء في الهواء الطلق. يمكن جلب النباتات المزروعة بالحاويات إلى الداخل لزراعة نبات الأوريجانو على مدار السنة.
الآن بعد أن عرفت كيف تنمو الزعتر ، يمكنك إضافة هذه العشبة اللذيذة إلى حديقتك العشبية والاستمتاع بها!