الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » زراعة الخردل الخضر - كيف ينمو الخردل الخضر

    زراعة الخردل الخضر - كيف ينمو الخردل الخضر

    يتم زراعة الخردل الأخضر إما من البذور أو من الشتلات. نظرًا لأن زراعة الخردل من الخضروات سهلة للغاية ، فهذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا لزرع الخردل الأخضر. ومع ذلك ، سوف الشتلات الشابة تعمل كذلك.

    إذا كنت ستزرع بذور الخردل من البذور ، فيمكنك البدء بها في الهواء الطلق قبل ثلاثة أسابيع من تاريخ آخر صقيع. إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد أكثر ثباتًا ، فزرع بذور الخردل الخضراء كل ثلاثة أسابيع لتعطيك حصادًا متتاليًا. لن ينمو الخردل جيدًا في فصل الصيف ، لذا يجب عليك التوقف عن زراعة البذور قليلاً قبل نهاية الربيع والبدء في زراعة بذور الخردل الخضراء مرة أخرى في منتصف الصيف لحصاد الخريف.

    عند زراعة بذور الخردل الخضراء ، قم بزرع كل بذرة تحت التربة حوالي نصف بوصة. بعد أن تنبت البذور ، قم بتقسيم الشتلات إلى 3 بوصات.

    إذا كنت تزرع الشتلات ، فزرعها على بعد 3-5 بوصات ، بدءًا من ثلاثة أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأخير. مثل زراعة بذور الخردل الخضراء ، يمكنك زراعة شتلات جديدة كل ثلاثة أسابيع لحصاد متتالي.

    كيف ينمو الخردل الخضر

    خضار الخردل التي تنمو في حديقتك تحتاج إلى القليل من الاهتمام. أعط النباتات الكثير من الشمس أو الظل الجزئي ، وتذكر أن الخردل الأخضر مثل الطقس البارد وينمو بسرعة. يمكنك التسميد باستخدام الأسمدة المتوازنة ، ولكن غالبًا ما لا تحتاجها هذه الخضروات في تربة حديقة نباتية معدلة جيدًا.

    الخضر الخضر بحاجة 2 بوصة من الماء في الأسبوع. إذا لم تحصل على كمية كبيرة من الأمطار في الأسبوع أثناء زراعة الخردل ، فيمكنك القيام بسقي إضافي.

    حافظي على حشائش الخردل من الأعشاب الضارة مجانًا ، خاصةً عندما تكون شتلات صغيرة. فكلما كانت المنافسة أقل لديهم من الأعشاب الضارة ، كلما كان نموهم أفضل.

    حصاد الخردل الخضر

    يجب عليك حصاد الخردل الخضر في حين أنهم لا يزالون شبان وطريفة. سوف تصبح الأوراق القديمة صعبة ومريرة بشكل متزايد مع تقدمهم في السن. تجاهل أي أوراق صفراء قد تظهر على النبات.

    يتم حصاد الخردل الخضر واحدة من طريقتين. يمكنك إما اختيار أوراق فردية وترك النبات لينمو أكثر ، أو يمكن تقطيع النبات بأكمله لحصد كل الأوراق في وقت واحد.