أصناف الفاكهة السفرجل - أنواع شجرة سفرجل للمناظر الطبيعية

السفرجل هو ثمرة نسيها الكثيرون ، لكنها أيضًا تستحق العودة. السفرجل عبارة عن شجرة فواكه تنمو على ارتفاع يتراوح من 8 إلى 15 قدمًا (من 2 إلى 5 أمتار) عند النضج. ينمو الفروع الملتوية والفصيلة التي تضيف اهتمامًا بصريًا كبيرًا إلى الحديقة في جميع الأوقات من السنة. في الربيع ، تزدهر ، وفي أواخر الصيف تنتج ثمار السفرجل: فاكهة صلبة ، حمضية ، تشبه التفاح رائعة عند طهيها أو خبزها.

أصناف سفرجل الفاكهة

هناك العديد من أنواع وأشجار وأصناف شجرة السفرجل المختلفة التي يمكنك الاختيار من بينها لإضافة هذه الشجرة المثيرة للاهتمام والفواكه اللذيذة إلى حديقتك ومطبخك. عندما تنضج بشدة ، يمكن أن تؤكل هذه الثمار نيئة ، لكن معظمها شديد الصلابة ويجب طهيه أولاً. كما يمكن استخدامها لصنع الهلام لأن السفرجل مليء بالبكتين.

فيما يلي بعض أنواع السفرجل التي يمكنك تجربتها في حديقتك:

البرتقالي. معظم أنواع السفرجل هي أصناف من الأنواع Cydonia oblonga. أحد هذه الأنواع "برتقالي" ، وهو ينتج فاكهة عطرة مستديرة للغاية ولحم بلون برتقالي. هذه هي واحدة من ثمار السفرجل اللطيفة ، لذلك إذا كنت ترغب في محاولة تناول سفرجل خام ، فهذه هي الطريقة التي يجب اتباعها.

كوك جامبو. ينتج هذا الصنف أزهارًا بيضاء وردية اللون جميلة في الربيع ، وثمرة كبيرة الحجم وشبه الكمثرى. من الأفضل استخدام 'Cooke's Jumbo' للخبز والصيد الجائر وصنع المحميات والهلام.

بطل. صنف "البطل" معروف جيدًا بين عشاق السفرجل بنكهة لذيذة تشبه الليمون. الفاكهة على شكل كمثرى ولها بشرة ذهبية غامضة. وتنتج الفاكهة في وقت لاحق في الخريف.

أناناس. الصنف الشعبي ، "الأناناس" سمي بنكهته. رائحة وطعم يشبه إلى حد بعيد الأناناس. يستخدم هذا السفرجل اللذيذ للخبز والطهي وهو أحد أكثر الأنواع التي تنمو بشكل شائع.

ريتش قزم. للحصول على شجرة أصغر تنتج ثمارًا كبيرة ، اذهب إلى "Rich's Dwarf". ينتج هذا الصنف ثمارًا كبيرة ، ولكن على شجرة قزم لا تنمو إلا إلى 8 أو 10 أقدام (2 إلى 3 أمتار).

سفرجل سفرجل. وهناك نوع آخر من الأشجار يسمى السفرجل وهو سفرجل مزهر, تشانوميلس سبيسيوسا. الجانب الأكثر تميزا لهذه الشجرة هو مشرق ، والزهور الملونة لهب. الفاكهة ليست بارزة مثل تلك من C. مستطيل, وهذا هو السبب في أن معظم البستانيين يختارونه لأزهار الزينة.