دليل زراعة السبانخ كيفية زراعة السبانخ في حديقة المنزل
تابع القراءة لتتعلم كيف تنمو وتزرع السبانخ في الحديقة.
قبل تزايد السبانخ
قبل أن تقفز إلى زراعة السبانخ ، سترغب في تحديد النوع الذي ترغب في نموه. هناك نوعان نموذجيان من السبانخ ، السافوي (أو المجعد) والأوراق المسطحة. الأكثر شيوعًا تجميد الأوراق المسطحة وتعليبها لأنها تنمو بسرعة أكبر وتنظيفها أسهل من التنظيف.
تتذوق أصناف Savoy وتبدو أفضل ، لكن أوراقها المجعدة تجعل التنظيف أمرًا صعبًا لأنها تميل إلى حجز الرمال والأوساخ. كما أنها تحتفظ لفترة أطول وتحتوي على حمض الأكساليك أقل من السبانخ ورقة مسطحة.
ابحث عن أنواع مقاومة للأمراض لدرء الصدأ والفيروسات.
كيفية زراعة السبانخ
السبانخ هو محصول مناخي بارد يعمل بشكل أفضل في الربيع والخريف. إنها تفضل التصريف الجيد والتربة الغنية والموقع المشمس. في المناطق التي ترتفع فيها درجات الحرارة ، سيستفيد المحصول من بعض التظليل الخفيف من النباتات الأطول.
يجب أن يحتوي التربة على درجة حموضة لا تقل عن 6.0 ولكن ، من الناحية المثالية ، يجب أن يتراوح بين 6.5-7.5. قبل زراعة السبانخ ، قم بتعديل قاع البذور باستخدام السماد أو السماد القديم. زرع بذور مباشرة عندما تكون درجات الحرارة في الهواء الطلق 45 فهرنهايت (7 C.). بذور الفضاء 3 بوصات (7.6 سم) بصرف النظر في الصفوف وتغطي برفق مع التربة. لزرع الخلافة ، بذر مجموعة أخرى من البذور كل 2-3 أسابيع.
لمحصول الخريف ، زرع البذور من أواخر الصيف إلى أوائل الخريف ، أو في وقت متأخر 4-6 أسابيع قبل تاريخ الصقيع الأول. إذا لزم الأمر ، فقم بتوفير غطاء صف أو إطار بارد لحماية المحصول. يمكن أن يحدث زرع السبانخ أيضًا في الحاويات. لزراعة السبانخ في وعاء ، استخدم وعاء بعمق لا يقل عن 8 بوصات (20 سم).
كيف ينمو السبانخ
الحفاظ على السبانخ رطبة باستمرار ، وليس مندي. المياه بعمق وبشكل منتظم وخاصة خلال فترات الجفاف. الحفاظ على المنطقة المحيطة بالنباتات.
قم بتزيين المحصول في منتصف الموسم باستخدام السماد العضوي أو وجبة الدم أو عشب البحر ، مما يشجع على نمو أوراق الشجر الجديدة سريعة النمو. السبانخ عبارة عن وحدة تغذية ثقيلة ، لذا إذا لم تدمج أو ترتدي فستانًا جانبيًا مع السماد ، فقم بدمج سماد 10-10-10 قبل الزراعة.
عمال المناجم ورقة هي الآفات المشتركة المرتبطة السبانخ. تحقق من الجانب السفلي من الأوراق للبيض وسحقها. عندما تكون أنفاق منجم الأوراق واضحة ، فقم بتدمير الأوراق. الأغطية العائمة تساعد على صد آفات عامل المناجم.
لا يستغرق نمو السبانخ وقتًا طويلاً ، مثل الخس. بمجرد أن ترى خمسة أو ستة أوراق جيدة على النبات ، والمضي قدما والبدء في الحصاد. نظرًا لأن السبانخ نبات مورق ، يجب عليك دائمًا شطف الأوراق قبل الاستخدام.
السبانخ الطازج رائع مخلوط مع الخس في سلطة أو في حد ذاته. يمكنك الانتظار حتى يكون لديك ما يكفي وطهيها كذلك.