الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » تعفن الطماطم على القاع - تحديد نباتات الطماطم مع عفن الزهر

    تعفن الطماطم على القاع - تحديد نباتات الطماطم مع عفن الزهر

    تعفن Blossom end (BER) هو حالة فيزيولوجية تؤدي إلى بقعة مغمورة بنية أو صفراء تظهر في نهاية الثمرة حيث كان الإزهار في السابق. مع نمو الطماطم ، تصبح هذه البقعة داكنة اللون ، وتصبح في النهاية جلدية وسوداء ، وقد تغطي نصف قاع الثمرة.

    غالبًا ما يُعزى السبب في تعفن زهر الطماطم في الطماطم إلى نقص الكالسيوم ، إما عن طريق التربة المنضب أو المنضب أو ببساطة بسبب الإزاحة بسبب النتح ، خاصةً عندما تكون النباتات تحت الضغط. من الناحية الفنية ، تتسبب البقع البنية على الطماطم من تعفن نهاية الزهر بسبب نقص الكالسيوم. لهذا السبب ، غالبًا ما ترى أنه يوصى بضرورة إضافة الكالسيوم إلى التربة أو استبدال الكالسيوم في النبات من خلال تطبيق ورقي للمساعدة في تصحيح المشكلة. ولكن من النادر جدًا أن تكون التربة تفتقر إلى الكالسيوم.

    بدلاً من ذلك ، يمكن أن يكون هناك عدد من الأسباب البيئية الأخرى لتعفن زهر الطماطم ، بسبب الري غير المتساوي بسبب الجفاف أو هطول الأمطار الغزيرة أو البستاني الزائد عناية. يمكن للنمو السريع للنبات ، خاصةً إذا تم الإفراط في وفرة النيتروجين في وقت مبكر ، وكذلك درجات حرارة التسلق السريعة أن تسهم في إزهار تعفن الطماطم في الطماطم وغيرها من الفواكه الحساسة ، مثل الفلفل والباذنجان الاسكواش.

    يحدث عفن نهاية البراز ليس لأن التربة تفتقر إلى الكالسيوم ولكن لأن المصنع ببساطة لا يستطيع إخراج الكالسيوم من التربة بمعدل سريع بما يكفي لمواكبة نمو النبات أو لأن الإجهاد يؤدي إلى عجز المصنع عن معالجة الكالسيوم. النبات لا يستغرق.

    كيفية وقف تعفن الطماطم

    لسوء الحظ ، لا يمكن أن يكون هذا الاضطراب بشكل كامل “الشفاء,” كما لا يمكنك التحكم في الطبيعة. ومع ذلك ، يمكن التخفيف إلى حد ما من تعفن زهر الطماطم أو إدارته إلى حد ما من خلال اتخاذ خطوات لتحسين أو تجنب الظروف التي تعزز تنميتها - على الأقل تلك التي يسهل على البستاني التحكم بها ، مثل التربة الفقيرة ، الري والتخصيب.

    إن زراعة الطماطم في وقت مناسب وفي تربة جيدة التصريف معدلة بمادة عضوية سوف تقطع شوطا طويلا في إعطاء النباتات بالضبط ما يحتاجون إليه لتطوير نمو صحي في وقت مبكر ، مما يعني أن جرعة إضافية من الأسمدة ليست ضرورية. وإذا قمت بتخصيب الطماطم ، فاختر واحدة أقل من النيتروجين وتطبق فقط بالمعدلات الموصى بها ، أو تخفض بمقدار النصف.

    من المهم أيضًا توفير كميات كافية وحتى من الماء لنباتات الطماطم. تساعد إضافة المهاد في الحفاظ على الرطوبة مع الحفاظ على التربة وجذور النباتات معزولة.

    في حين أنه قد يكون أو لا يكون فعالًا ، وهو موضوع مثير للجدل ، فإن إضافة قشر البيض المسحوق أو الحجر الجيري أو كربونات الكالسيوم في التربة لن يضر بالضرورة ، لكنه قد لا يساعد كثيرًا أيضًا.

    وبشكل عام ، فإن غالبية أصناف نبات الطماطم ستتأثر في مرحلة ما بتعفن نهاية الزهرة. ولكن ، في معظم الحالات ، مع تقدم الموسم ، ستظهر هذه الحالة عادة من تلقاء نفسها دون أي آثار مرضية كبيرة. بالنسبة للفاكهة التي تعاني من تعفن زهر الطماطم ، يمكن ببساطة التخلص منها وتجاهلها أو قطع الأجزاء السيئة من الأجزاء الأكبر حجماً والأكثر نضجًا وتناول الباقي - لن يؤذيك ذلك.