عائلة الخضروات دليل تناوب المحاصيل فهم مختلف الأسر الخضروات
قد يكون من الصعب معرفة أنواع الخضروات التي تنتمي إلى عائلات الخضروات المختلفة بمجرد النظر إليها ، ولكن فهم أسر نباتات الخضروات الرئيسية سيجعل المهمة أقل صعوبة. يزرع معظم الخضروات في المنزل العديد من عائلات النباتات في أي سنة معينة - باستخدام قائمة عائلات الخضروات في متناول يدي تساعد في الحفاظ على دوران بالتناوب.
أسماء الخضروات العائلية
سوف تساعدك قائمة عائلات الخضروات التالية في بدء دورة تناوب المحاصيل النباتية المناسبة:
الباذنجانية - ربما تكون عائلة البقالة هي المجموعة الأكثر تمثيلا في معظم الحدائق المنزلية. يشمل أفراد هذه العائلة الطماطم والفلفل (الحلو والساخن) والباذنجان والطماطم والبطاطس (ولكن ليس البطاطا الحلوة). يعتبر كل من Verticillium وذبول الفيوزاريوم من الفطريات الشائعة التي يتم بناؤها في التربة عندما تزرع السلالات في نفس المكان عامًا بعد عام..
القرعية - قد لا تبدو نباتات العنب في عائلة القرع ، أو القرعيات ، متشابهة بما يكفي لتكون مرتبطة ارتباطًا وثيقًا للوهلة الأولى ، ولكن كل عضو ينتج ثماره على كرمة طويلة مع البذور التي تمر عبر الوسط ومعظمها محمي بصلابة قشرة. الخيار ، الكوسة ، الاسكواش الصيفية والشتوية ، القرع ، البطيخ ، القرع هم أعضاء في هذه العائلة الكبيرة.
الفصيلة البقولية - البقوليات هي عائلة كبيرة ، مهمة للعديد من البستانيين كمثبتات النيتروجين. البازلاء والفاصوليا والفول السوداني واللوبيا هي خضروات شائعة في عائلة البقوليات. سوف يحتاج البستانيون الذين يستخدمون البرسيم أو البرسيم كغطاء محصولي في فصل الشتاء إلى تدويرهم مع أفراد آخرين من هذه العائلة ، لأنهم أيضًا من البقوليات وعرضة لنفس الأمراض.
Brassicacae - يُعرف أفراد عائلة الخردل أيضًا باسم محاصيل كول ، لأنهم نباتات موسمية بارد ويستخدمها كثير من البستانيين لتمديد موسم نموهم. يقول بعض البستانيين أن نكهة الأعضاء ذات الأوراق الكثيفة في هذه العائلة تتحسن بقليل من الصقيع. القرنبيط ، القرنبيط ، الكرنب ، اللفت ، براعم بروكسل ، الفجل ، اللفت ، الخضر الخضراء يزرعون في العديد من الحدائق المتوسطة الحجم.
فصيلة - ليس كل بستاني لديه مساحة للبصل أو الثوم أو الثوم المعمر أو الكراث أو الهليون ، ولكن إذا قمت بذلك ، فإن هؤلاء الأفراد من عائلة البصل يحتاجون إلى التناوب تمامًا مثل العائلات الأخرى. على الرغم من أنه يجب ترك الهليون في مكانه لعدة سنوات ، عند اختيار موقع جديد لأسرة الهليون ، تأكد من عدم نمو أفراد الأسرة الآخرين في مكان قريب لعدة سنوات.
العائلة الشفوية - ليس من الخضراوات الفنية ، قد تحتوي العديد من الحدائق على أفراد من عائلة النعناع ، والتي تستفيد من تناوب المحاصيل بسبب العديد من مسببات الأمراض الفطرية التي تنقلها التربة. أعضاء مثل النعناع والريحان وإكليل الجبل والزعتر والأوريجانو والمريمية والخزامى يزرعون في بعض الأحيان مع الخضروات لردع الآفات.