ما هو 2-صف الشعير - لماذا تنمو 2-صف النباتات الشعير في المنزل

يشار إليها عادة باسم الشعير الشعير صف 2 ، نباتات الشعير صف 2 هي النوع الأكثر شيوعا من الشعير المستخدمة في تخمير البيرة. يؤكد مصنعو البيرة الأوروبيين ، على وجه التحديد ، استخدامه بسبب أحجام النواة الكبيرة التي تنتجها النباتات. من السهل للغاية تحديد هذا النوع من الشعير ، كما يتضح من ترتيب النمو على رأس البذور.

يتم تنظيم رؤوس البذور في هذا الشعير بدقة ، مع صفين متميزين من البذور ينموان بطول كامل. هذا التوحيد مفيد بشكل خاص لمعالجة وطحن الشعير.

لماذا تنمو 2 صف الشعير?

يتم زراعة الشعير المكون من صفين للبيرة لأسباب عديدة. تقليديًا ، يؤكد المزارعون الأوروبيون على استخدام الشعير المكون من صفين فقط في البيرة ، نظرًا لأن الأنواع الأخرى غالبًا ما يتم اعتبارها أفضل للماشية. بالإضافة إلى التوحيد لها، وحبات الشعير أكبر تسمح للإنتاج أسهل من السكر لعملية صنع البيرة.

تزايد الشعير الشعير 2-صف

تزايد الشعير هو عملية بسيطة نسبيا. على الرغم من أنه محصول صغير ، فإن عملية زراعة الشعير في المنزل لا تتطلب بالضرورة كميات كبيرة من المساحة لإنتاج محصول صالح للاستخدام. أولاً وقبل كل شيء ، سيحتاج المزارعون إلى اختيار مجموعة متنوعة تنمو بشكل جيد في حدائقهم. في حين أن بعض الأنواع قد تكون أكثر برودة من غيرها ، إلا أنه من الضروري اختيار نوع من الازدهار في مناخ حديقة المنزل.

للزرع ، بث البذور في مكان جيد التصريف يستقبل أشعة الشمس المباشرة. برفق ، وأشعل البذور في التربة والماء جيدا. الحفاظ على رطبة التربة حتى يحدث إنبات. في بعض المناطق ، قد تحتاج النباتات إلى تغطية خفيفة من القش لمنع البذور من أكل الطيور وغيرها من آفات الحديقة..

بعد الزراعة ، لا يحتاج الشعير إلى عناية أو اهتمام قليل من المزارعين.