ما هي شجرة مامي أبل معلومات الفاكهة وزراعة
تعد زراعة أشجار فاكهة مامي من السكان الأصليين لمناطق البحر الكاريبي وجزر الهند الغربية وأمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية الشمالية. تحدث زراعة شجرة مامي لأغراض الزراعة ، ولكنها نادرة. الشجرة هي الأكثر شيوعا وجدت في حديقة المناظر الطبيعية. يزرع عادة في جزر البهاما وجزر الأنتيل الكبرى والصغرى حيث المناخ مثالي. يمكن العثور عليها تنمو بشكل طبيعي على طول طرق سانت كروا.
معلومات إضافية عن فاكهة التفاح المامي تصفها بأنها فاكهة بنية مستديرة يبلغ عرضها حوالي 4-8 بوصات. العطرية بشكل مكثف ، واللحم برتقالي عميق ويتشابه في نكهة المشمش أو التوت. الثمرة صعبة حتى تنضج تمامًا ، وفيها تنضج. الجلد مصنوع من الجلد مع قليل من الآفات الثؤلوية الصغيرة والتي تحتها غشاء رقيق أبيض - يجب أن يتم تجريفه من الفاكهة قبل الأكل. انها مريرة جدا. تحتوي الفاكهة الصغيرة على ثمار انفرادية بينما تحتوي ثمار مامي الكبيرة على بذرتين أو ثلاثة أو أربعة بذور ، وكلها يمكن أن تترك وصمة عار دائمة.
الشجرة نفسها تشبه ماغنوليا ويبلغ حجمها من المتوسط إلى الكبير يصل إلى 75 قدم. لها أوراق كثيفة دائمة الخضرة ذات أوراق إهليلجية خضراء داكنة يصل طولها إلى 8 بوصات وعرضها 4 بوصات. تحمل شجرة مامي من أربعة إلى ستة أزهار بتلة بيضاء عطرة مع سداة برتقالية تحمل على سيقان قصيرة. قد تكون الأزهار خنثى ، ذكر أو أنثى ، على نفس الأشجار أو مختلفة وتتفتح أثناء وبعد الاثمار.
معلومات إضافية عن شجرة التفاح من مامي
أشجار مامي (ماميا امريكانايشار إليها أيضًا باسم Mammee و Mamey de Santo Domingo و Abricote و Abricot d'Amerique. وهو عضو في عائلة Guttiferae والمتعلق بمانغوستين. أحيانًا ما يتم الخلط بينه وبين sapote أو mamey colorado ، ما يسمى ببساطة mamey في كوبا ومع mamey الأفريقي, م. أفريكانا.
قد يُنظر إلى زراعة أشجار مامي الأكثر شيوعًا على أنها شجرة ظلال أو مصدات للزينة في كوستاريكا والسلفادور وغواتيمالا. يزرع بشكل متقطع في كولومبيا وفنزويلا وغويانا وسورينام وغيانا الفرنسية والإكوادور وشمال البرازيل. على الأرجح تم إحضارها إلى فلوريدا من جزر البهاما ، لكن وزارة الزراعة الأمريكية سجلت أن البذور تم استلامها من الإكوادور في عام 1919. عينات من شجرة مامي قليلة ومتباعدة ، مع وجود معظمها في فلوريدا حيث يمكن أن تعيش على نحو أفضل ، على الرغم من عرضة للغاية لفترات طويلة باردة أو باردة.
يستخدم لحم ثمر التفاح الطازج طازجًا في السلطات أو مسلوقًا أو مطبوخًا عادة مع السكر أو الكريم أو النبيذ. يتم استخدامه في الآيس كريم والشراب والمشروبات والمحميات والعديد من الكعك والفطائر والفطائر.
زراعة ورعاية تفاح مامي
إذا كنت مهتمًا بزراعة شجرة مامي الخاصة بك ، يرجى العلم أن النبات يتطلب مناخًا استوائيًا أو شبه استوائي. حقا ، فقط فلوريدا أو هاواي تتأهل في الولايات المتحدة وحتى هناك ، فالتجميد سيقتل الشجرة. الدفيئة هي المكان المثالي لزراعة تفاح مامي ، ولكن ضع في اعتبارك أن الشجرة يمكن أن تنمو إلى ارتفاع كبير.
تنتشر عن طريق البذور التي سوف تستغرق شهرين لتنبت ، في أي نوع من التربة تقريبا ؛ مامي ليست خاصة جدا. يمكن إجراء عمليات القطع أو التطعيم أيضًا. سقي الشتلات بانتظام وتوضع تحت أشعة الشمس الكاملة. شريطة أن يكون لديك متطلبات درجة الحرارة المناسبة ، فإن شجرة مامي هي شجرة سهلة النمو ومقاومة لمعظم الأمراض والآفات. سوف الأشجار تؤتي ثمارها في ست إلى 10 سنوات.
الحصاد يختلف وفقا لموقع متزايد. على سبيل المثال ، تبدأ الفاكهة في النضج في أبريل في بربادوس ، بينما في جزر البهاما يستمر الموسم من مايو إلى يوليو. وفي مناطق نصف الكرة المقابل ، مثل نيوزيلندا ، قد يحدث هذا خلال شهر أكتوبر حتى شهر ديسمبر. في بعض المواقع ، مثل بورتوريكو وكولومبيا الوسطى ، قد تنتج الأشجار محصولين كل عام. تصبح الثمرة ناضجة عندما يظهر اللون الأصفر للجلد أو عند الخدش برفق ، يتم استبدال اللون الأخضر المعتاد باللون الأصفر الفاتح. في هذه المرحلة ، قم بقص الفاكهة من الشجرة تاركًا جزءًا صغيرًا من الجذعية.
