هاردي العنب الباردة - نصائح لزراعة العنب في المنطقة 3

أدرك مربو العنب أن هناك مكانًا مخصصًا للعنب الذي ينمو في المناخات الباردة. كما لاحظوا أن هناك عنبًا أصليًا ينمو على ضفاف الأنهار في معظم أنحاء شرق أمريكا الشمالية. هذا العنب الأصلي (Vitis riparia) ، على الرغم من صغر حجمه وأقل من ذيذه ، فقد أصبح جذرًا لسلالات جديدة من عنب هاردي البارد.

بدأ المربون أيضًا في التهجين مع أصناف هاردي الأخرى من شمال الصين وروسيا. أدى استمرار التجارب وإعادة العبور إلى مزيد من الأصناف المحسنة. وبالتالي ، لدينا الآن أنواع قليلة من العنب للاختيار من بينها عند زراعة العنب في المنطقة 3.

عناقيد منطقة 3 حدائق

قبل تحديد أصناف العنب الخاصة بمنطقتك 3 ، فكر في متطلبات النباتات الأخرى. تزدهر العنب بأشعة الشمس والحرارة. الكروم تحتاج حوالي 6 أقدام من الفضاء. تقوم العصا الصغيرة ببدء الزهور ، وهي خصبة ذاتيا وتتلقيحها الرياح والحشرات. يمكن تدريب الكروم ويجب تقليمه قبل ظهور الأوراق في الربيع.

Atcan هو هجين العنب روز وضعت في أوروبا الشرقية. الثمرة صغيرة وجيدة لعصير العنب الأبيض أو تؤكل طازجة إذا كانت ناضجة بما فيه الكفاية. من الصعب العثور على هذا الهجين وسيحتاج إلى حماية الشتاء.

بيتا هو العنب الأصلي هاردي. تقاطع بين الوفاق والوطني Vitis riparia, هذا العنب منتج جدا. الفاكهة طازجة ممتازة أو للاستخدام في المربى والهلام والعصائر.

الجريس عشبة نباتية هو عنب مائدة جيد يمكن استخدامه أيضًا لصنع العصائر والمربى. هذا العنب لديه مقاومة جيدة للأمراض.

ملك الشمال ينضج في منتصف سبتمبر وهو حامل ثقيل يصنع عصيرًا ممتازًا. إنه جيد لكل شيء ، وحتى بعض الناس يستخدمونه لصنع نبيذ كونكورد. هذا العنب هو أيضا مقاومة الأمراض إلى حد ما.

حديث هو الهجين الأحدث ، مرة أخرى من أوروبا الشرقية. هذا العنب هو إلى حد بعيد أصعب مائدة العنب الأخضر هناك. مجموعات كبيرة من العنب الأخضر مثالية لتناول الطعام الطازج. من الصعب العثور على هذا التنوع أيضًا ولكنه يستحق البحث. هذا الهجين سيحتاج إلى حماية الشتاء.

الشجاع هو بيتا خارج عن البيع لتحسينها متميزة على الأخير. الفاكهة تنضج في وقت سابق من بيتا. إنه أفضل عنب هاردي بارد ومفيد لكل شيء باستثناء صنع النبيذ. إذا كنت في شك فيما يتعلق بالعنب الذي يجب تجربته في المنطقة 3 ، فهذا هو الحال. الجانب السلبي هو أن هذا العنب عرضة للغاية لأمراض الفطريات.