الاستخدامات الشائعة للقرنفل - كيفية استخدام القرنفل من حديقتك

يستخدم نطاقات القرنفل مجموعة من البستنة الأساسية واستخدامات المناظر الطبيعية إلى الحصاد والطبخ في الواقع مع القرنفل الخاص بك. يمكنك حتى استخدام القرنفل طبيًا. شجرة القرنفل, Syzgium aromaticum, هي شجرة دائمة الخضرة موطنها جنوب آسيا. يتطلب الكثير من الماء ودرجات الحرارة الدافئة.

والقرنفل الفعلي من شجرة القرنفل هو برعم فتح أزهار الشجرة. يتم حصادها قبل أن تتفتح ثم تتم محاكمتها. تبدو مثل المسامير الصغيرة وتكون صلبة ولكن يمكن أن تكون الأرض في مسحوق. يمكن أيضًا استخراج الزيت من القرنفل. بسبب ارتفاع نسبة الزيت ، يجب تخزين القرنفل خارج الضوء.

ماذا تفعل مع القرنفل في المطبخ

الاستخدامات الأكثر شيوعًا للقرنفل في الغرب هي في الطهي وتزيين الأعياد. على سبيل المثال ، يمكنك تثبيت اللون البرتقالي مع القرنفل في عرض عيد الميلاد. لأغراض الطهي ، يمكنك استخدام القرنفل كله أو القرنفل المطحون. عند استخدام القرنفل كله ، تحتاج إلى إزالته من الطعام قبل الأكل حتى لا يكسر أحد الأسنان.

استخدام كبير من القرنفل كله هو في صنع النبيذ أو عصير التفاح متبل. قم بتسخين النبيذ الأحمر أو تفكر في مقلاة على الموقد مع القرنفل وعصي القرفة وجوزة الطيب والبهارات. قم بالتوتر قبل الشرب وستحصل على مشروب موسمي حار وحار. في الأطعمة ، تتذوق قرنفل في الأطعمة المخبوزة باليقطين ، دبس السكر ، كعك الزنجبيل ، الكمثرى المسلوق ، والحلويات المماثلة. كما أنها تسير على ما يرام في أطباق اللحوم مثل لحم الخنزير المزجج بالعسل أو الديك الرومي المالح.

كيفية استخدام القرنفل الطبية

استخدامات أخرى للقرنفل الطبية. تستخدم العديد من الاستخدامات الطبية للقرنفل زيت القرنفل ، ولكن غالبًا ما تستخدم قرنفل كامل لعلاج الأسنان ، وذلك ببساطة عن طريق وضع اثنين أو ثلاثة في الفم بالقرب من الأسنان المؤلمة. بالإضافة إلى كونه مخدر ، فإن القرنفل له خصائص مضادة للالتهابات ومطهر. على الرغم من أن الأدلة المستقاة من الدراسات محدودة ، إلا أن زيت القرنفل يستخدم أحيانًا لعلاج اضطرابات المعدة وعسر الهضم وحب الشباب والجروح..

استخدامات شجرة القرنفل متعددة ، لكنها أيضًا شجرة جميلة في الحديقة إذا كانت لديك الظروف المناسبة. استخدام القرنفل الفعلي من شجرة الخاص بك هو مجرد مكافأة.