كيفية حصاد ليتشي - نصائح لحصاد الفاكهة يتشي

على عكس العديد من الفواكه ، لا تستمر الليتشي في النضوج بعد قطفها ، مما يعني أنه من المهم قضاء وقت الحصاد قدر الإمكان. قد يكون من الصعب التعرف على مرأى ومسمع ، لكن الليتشي الناضجة منتفخة قليلاً ، مما يتسبب في انتشار الصدمات على الجلد وتأثيرها بشكل عام..

هناك طريقة أكثر موثوقية لاختبار النضج وهي اختبار الذوق. الليتشي جاهزة للاختيار حلوة ، ولكن ذات نكهة حمضية قليلاً. عندما يكونون أقل نضجًا ، يصبحون أكثر حزنًا ، وعندما يكونون أكثر نضجًا ، يصبحون أكثر حلاوة ولكنهم لطيفون. إذا كنت تختار خصومك فقط لنفسك ، يمكنك الحصاد عندما يكون رصيد النكهة مناسبًا تمامًا.

كيفية حصاد ليتشي

لا يتم إنتاج حصاد الليتشي من الفاكهة أبدًا ، حيث يصعب إزالتها من الساق دون الإضرار بالجلد وتقليل العمر الافتراضي للرف. يجب عليك فقط اختيار فرد يتشي إذا كنت تخطط لوضعه مباشرة في فمك. بدلاً من ذلك ، يتجمع الحصاد في مجموعات ، باستخدام مقصات التقليم لقطع السيقان التي تحتوي على ثمار عديدة عليها. عندما تنضج الثمار بمعدلات مختلفة ، قد ترغب في الحصاد كل 3 إلى 4 أيام على مدار عدة أسابيع.

لا يتوقف حصاد فاكهة الليشي عن إزالتها من الشجرة. الليتشي سريعة التلف ، خاصة إذا كانت دافئة. سوف تبقي الثمار لونها الأحمر الساطع فقط لمدة 3 إلى 5 أيام في درجة حرارة الغرفة. بمجرد التقاطها ، يجب تبريدها إلى ما بين 30 و 45 فهرنهايت (-1-7 درجة مئوية). يمكن تخزينها في درجة الحرارة هذه لمدة تصل إلى 3 أشهر.