رعاية نبات كركديه - كيف ينمو نباتات كركديه في الحديقة
موطنها أفريقيا المدارية ، كركديه (الكركديه sabdariffa) هو شائع في المناطق الاستوائية في جميع أنحاء العالم. يمكن زراعتها من البذور في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 8 إلى 11 ، ومن الشمال إلى المنطقة 6 إذا بدأت في الداخل ثم تم زرعها في الخارج.
يعد زراعة نباتات الوردية من النباتات خيارًا آخر ، على الرغم من أن النباتات الناتجة لا تميل إلى إنتاج أكبر عدد من الزهور ، وهو ما تزرعه في كثير من الأحيان ... نوعًا ما. الزهور التي تشبه الكركديه جميلة ، لكنها الكأس - الغمد الأحمر اللامع الذي يفتح للكشف عن تلك الزهرة - التي تحظى بتقدير كبير لنكهتها.
حصاد الكؤوس عندما لا تزال طرية (بعد حوالي 10 أيام من ظهور الزهور). يمكن تناولها نيئة في السلطات ، أو غليها في الماء بمعدل ¼ فاكهة إلى ماء وتوترها لصنع عصير لذيذ ومنعش. يمكن استخدام اللب المتبقي في صنع المربى والفطائر. النكهة تشبه إلى حد بعيد التوت البري ، لكنها أقل مرارة.
كيف تنمو النباتات كركديه
تبدأ كركديه في إنتاج الزهور عندما تصبح الأيام أقصر. بمعنى آخر ، بغض النظر عن الوقت الذي تزرع فيه الوردة المبكرة ، فلن تقوم بحصاد الكؤوس حتى شهر أكتوبر على أقرب تقدير. لسوء الحظ ، تكون الوردية حساسة للصقيع للغاية ، مما يعني أنه في المناطق المعتدلة قد لا تحصل على الكلس على الإطلاق.
في المناطق التي لا تعاني من الصقيع ، ومع ذلك ، يمكنك زرع كركديه في شهر مايو وتوقع حصاد مستمر من الكؤوس من أكتوبر حتى أواخر فبراير ، حيث أن حصاد الزهور يشجع النمو الجديد.
رعاية نبات كركديه سهلة نسبيا. زرع البذور الخاصة بك أو زرع شتلاتك في الطميية الرملية التي تتلقى أشعة الشمس والماء بانتظام. القليل إلى عدم الإخصاب ضروري.
يجب أن تتخلص من حولهم في البداية ، لكن النباتات تنمو بقوة وستتخلص من الأعشاب الضارة بمفردها قريبًا.