إنقاذ بذور الخشخاش كيف ومتى حصاد بذور الخشخاش

من منا لم يكن لديه فطيرة بذور الليمون أو اللوز الرائعة؟ تضفي البذور الحساسة نكهة غنية وأزمة لطيفة تضيف بعدًا فريدًا للسلع المخبوزة. تتمتع الخشخاش بسمعة سيئة كجزء من تجارة الأفيون ، ولكن بالنسبة إلى البستانيين ، فهم ببساطة يزهرون برقائق جميلة بألوان رائعة. هذه النباتات سهلة النمو سهلة الانتشار من البذور.

الخشخاش عموما زهرة في أواخر الربيع إلى أوائل الصيف. أنها تزدهر في أشعة الشمس الكاملة في التربة الغنية ، استنزفت جيدا. بمجرد أن تبدأ بتلات الدقيق في الانخفاض ، يتطور المبيض ليصبح ثمرة النبتة ، وهي جراب البذور السمين. يحتوي هذا الجراب على مئات البذور السوداء الصغيرة ، والتي تكون صالحة للأكل في بعض الأنواع.

السنفات خضراء عند الشباب والرضع. عندما يكون الطقس جافًا بالقرب من نهاية موسم النمو ، تبدأ القرون في التحول إلى اللون البني وتطوير قشر صلب. سيؤدي هذا في نهاية المطاف إلى فتح ، وإطلاق البذور الصغيرة. يجب الانتظار حتى تجف القرون بالكامل لحصاد بذور الخشخاش. قد يؤثر حصاد بذور الخشخاش في وقت مبكر جدًا على بقائها وقدرتها على الإنبات.

يمكنك معرفة متى تنضج القرون عن طريق هز الساق. إذا هزت القرنة ، فهذا مؤشر جيد على أن الوقت قد حان للحصاد. عادة ما يكون هذا بعد 80 إلى 90 يومًا من الزراعة.

كيفية جمع بذور الخشخاش

تحديد متى يتم حصاد البذور ليس سوى جزء من المعادلة. تحتاج أيضًا إلى معرفة كيفية جمع بذور الخشخاش لمنع انتشار البذور الضئيلة. يمكنك مشاهدة النباتات مثل الصقور وجمعها قبل الانقسام مباشرة أو عندما تدق القرون وتجف القرنة حتى تتشقق على رف مع صينية تحتها أو في خرطوم نايلون معلق في مكان جاف دافئ.

بدلاً من ذلك ، يمكنك السماح للقرون بالتجفيف في النبات وحملها بشكل فردي بقطعة قماش بالجبن أو جوارب نايلون قديمة. إن حصاد بذور الخشخاش بهذه الطريقة يضمن وصول البذور إلى مرحلة النضج. إذا كنت تقوم بحفظ بذور الخشخاش من القرون المجففة المحصودة ، فقد يكون هناك بعض التباين في الإنبات ، لأن بعض البذور قد لا يكون لديها وقت لتنضج.

الحفاظ على حصاد بذور الخشخاش الخاص بك

لحفظ البذور للموسم التالي ، قم بتجفيفها لبضعة أسابيع في وعاء مفتوح. ثم صب البذور في وعاء زجاجي مع غطاء ضيق المناسب. ستحتفظ بذور الطهي بنكهة لمدة تصل إلى عام إذا تم تخزين الحاوية في مكان بارد وجاف ومظلم. يجب أن تزرع البذور للنمو في العام التالي للحصول على أفضل النتائج.

زرع البذور في أواخر الخريف أو أوائل الربيع جدا. قم بتغطية البذور بتفحص دقيق جدًا للتربة ، نظرًا لأن بذور الخشخاش تتطلب الضوء لتنبت. سوف يحدث إنبات خلال 2 إلى 4 أسابيع. الشتلات باردة هاردي ويجب تخفيفها إلى 4 إلى 6 بوصات (من 1.6 إلى 2.4 سم).

يمكن أيضًا زرع البذور في الداخل قبل 4 إلى 5 أسابيع من تاريخ آخر صقيع وزرعها ، ولكن حذر من ذلك ، لا يزرع الخشخاش جيدًا ويتوقع حدوث فشل في المحصول..

بمجرد إنشاء الشتلات ، فإنهم يحتاجون إلى ري في بعض الأحيان ولكنهم زهرة مكتفية ذاتيًا إلى حد ما. استمتع برأس الايماءات الملونة الزاهية وقرون البذور الساحرة حتى يحين وقت الحصاد القادم.