ما هو ليتشي الفاكهة - تعرف على تزايد الأشجار الليتشي
فاكهة الليتشي نادرة في الولايات المتحدة ، ربما لأنها لا تزرع تجاريًا في البر الرئيسي باستثناء المزارع الصغيرة في فلوريدا. لهذا السبب ، ليس من المستغرب أنك تسأل ما هي فاكهة الليتشي. على الرغم من عدم وجودها هنا بشكل شائع ، إلا أن الصينيين قد منحوا الجوائز لقرون من الزمان الذين نقلوها إلى بورما في أواخر القرن السابع عشر ، والذين قاموا بدورهم بإحضارها إلى الهند..
الشجرة نفسها, الليتشي تشينينسيس, هي خضرة شبه استوائية كبيرة تعيش منذ فترة طويلة وتؤتي ثمارها من مايو إلى أغسطس في هاواي. أشهر أنواع عائلة التوت ، Sapindaceae ، أشجار الليتشي تتفتح في أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع.
الفواكه الناتجة هي في الواقع drupes ، والتي يتم نقلها في مجموعات من 3-50 الفواكه. الثمرة مستديرة إلى بيضاوية و1.1.5 بوصة (25-38 مم) وعرضها وردي مزخرف وعرة إلى اللون الأحمر. بمجرد تقشيره ، يكون الجزء الداخلي من الفاكهة أبيضًا وشبه شفافًا ومثيرًا. تحتوي كل دروب على بذرة بنية لامعة واحدة.
كيف ينمو الأشجار الليتشي
نظرًا لأن الشجرة شبه استوائية ، يمكن زراعتها في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 10 إلى 11 فقط. شجرة عطور جميلة بأوراقها اللامعة وثمارها الجذابة ، تزدهر الليتشي في تربة عميقة خصبة وجيدة التصريف. انهم يفضلون التربة الحمضية من درجة الحموضة 5.0-5.5.
عند زراعة أشجار الليشي ، تأكد من زرعها في منطقة محمية. يمكن أن يكتشف الريح المظلة الكثيفة ، مما يؤدي إلى سقوط الأشجار. يمكن أن تصل الشجرة إلى 30-40 قدم (9-12 متر) في الارتفاع.
تشمل الأصناف الموصى بها لإنتاج الفاكهة ما يلي:
- Brewser
- موريشيوس
- الحلو كليف
- جلسات كيت
- كواي مي الأصل
حصاد الفاكهة الليتشي
تبدأ أشجار الليتشي في إنتاج الفاكهة خلال 3-5 سنوات. لحصاد الثمرة ، اسمح لهم بالتحول إلى اللون الأحمر. الفاكهة التي تؤخذ عندما تصبح خضراء لن تنضج أكثر. أخرج الفاكهة من الشجرة عن طريق قصها من الفرع الموجود فوق الشفة التي تحمل الثمرة.
بعد الحصاد ، يمكن تخزين الثمرة في الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدة تصل إلى أسبوعين. يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة أو معلبة.
ليتشي تري كير
كما ذكرنا ، يجب حماية أشجار الليتشي من الرياح. سوف تقليم السليم أيضا تخفيف أضرار الرياح. في حين أن الأشجار سوف تتسامح مع التربة التي تساقط فيها المياه قليلاً والفيضانات الخفيفة لفترات قصيرة ، فإن المياه الدائمة الدائمة هي لا.
أعط الشجرة سقيًا منتظمًا وأخصب مرتين في السنة باستخدام سماد عضوي. بخلاف الصيانة البسيطة ، فإن العناية بشجرة الليتشي هي في حدها الأدنى وستكافئك بسنوات من الجمال والفواكه النضرة.
