مشاكل الكرفس المتنامية ما يجب القيام به لسيقان الكرفس النحيفة

شعبية هذا الخضروات يدفع المرء أن ينمو في حديقة المنزل. لكن عليك أن تدرك أن الكرفس له نصيبه من المشاكل المتنامية ، إحداها كرفس رقيقة للغاية.

رقيقة مشاكل تزايد الكرفس

واحدة من أكثر الشكاوى المتكررة عندما ينمو الكرفس فيما يتعلق سيقان الكرفس النحيف. هناك عدد من الأسباب التي تجعل نباتات الكرفس غير سميكة ؛ وبعبارة أخرى ، سيقان الكرفس رقيقة جدا.

حصاد مبكر جدا - أولا وقبل كل شيء ، يتطلب الكرفس فترة نضج طويلة من 130-140 يوما. من الواضح ، إذا كنت تحصد الكرفس في وقت أبكر من ذلك ، فإن نباتات الكرفس ليست كثيفة بما فيه الكفاية ، لأنها لا تزال غير ناضجة. أيضا ، الكرفس عرضة للصقيع ، حتى ضوء واحد. بالطبع ، في ضوء هذه المعلومات ، قد يؤدي الصقيع المفاجئ إلى تحفيز الحصاد المبكر ، مما ينتج عنه كرفس رقيق جدًا.

نقص في المياه - سبب آخر لسيقان الكرفس النحيل هو نقص المياه. مع عدم وجود السعرات الحرارية ، يتكون ساق الكرفس من معظمه من المياه - ولهذا السبب يربط الكثير من الناس الكرفس مع اتباع نظام غذائي - وعلى هذا النحو يتطلب كميات هائلة من الري خلال موسم النمو. يعتمد المزارعون التجاريون للكرفس الساقي ، وهو النوع الذي نراه في السوبر ماركت ، على نظام معقد لري الفيضان مع الإخصاب لزراعة سيقان سميكة مقرمشة.

الكثير من الحرارة - تحتاج نباتات الكرفس إلى ست ساعات على الأقل من الشمس تليها ظلال فترة الظهيرة خلال الجزء الأكثر سخونة من اليوم. الخضروات لا تبلي بلاء حسناً في الطقس الحار وهذا قد يؤثر أيضًا على إنتاج القصبة ومحورها.

الإخصاب غير الكافي - تحتاج الخضروات أيضًا إلى مواد عضوية غنية بشكل كبير لإنتاج قوي. تنمو جذور الكرفس فقط من 6-8 بوصات من النبات وعمق 2-3 بوصات ، لذلك توفر التربة السطحية الجزء الأكبر من العناصر الغذائية للنمو. تغذية الكرفس مع الأسمدة 5-10-10 قبل الزرع. نقع مرة واحدة طول النبات 6 بوصات مع مادة عضوية و فستان جانبي مع سماد 5-10-10 من شاي السماد في الشهرين الثاني والثالث من النمو.

نوع الكرفس المزروع - أخيرًا ، قد يكون لنوع الكرفس الذي تزرعه بعض التأثير على نباتات الكرفس ذات سيقان رقيقة. الكرفس ساق ، كما ذكر ، هو نوع المنتجة للبيع في محل بقالة ويتم اختياره خصيصا لسيقانه سميكة. ويمكن أيضا أن تزرع الكرفس لأوراقها ، والتي هي أيضا صالحة للأكل ولذيذ. قطع الكرفس أكثر شجاعة ، مع العديد من سيقان صغيرة ، المزيد من الأوراق ونكهة أقوى. واحدة من هذه ، أمستردام توابل الكرفس ، هو مجموعة متنوعة من الإرث يباع في قسم الأعشاب (وليس الخضروات). وبعض الناس يزرعون celeriac ، الذي يزرع لجذره المستدير ، وليس سيقان رقيقة تشبه الكرفس.