يستخدم نبات الهندباء مع نباتات الهندباء

تشيكوري نبات معمر هاردي يأتي من أوراسيا حيث ينمو في البرية. تم إحضاره إلى الولايات المتحدة في وقت مبكر من تاريخ البلاد. اليوم ، أصبح متجنسًا ويمكن رؤية أزهاره الزرقاء الصافية تنمو على طول الطرق وغيرها من المناطق غير المزروعة ، خاصة في الجنوب.

تشيكوري يشبه الهندباء على المنشطات ، ولكن الأزرق. لها نفس الجذر العميق ، أعمق وأكثر سمكا من الهندباء ، ويمكن أن تنمو ساقها القاسية إلى ارتفاع 5 أمتار (2.5 متر). يتراوح عرض الورود التي تنمو في محاور الساق بين 1 و 2 بوصة (2.5 إلى 5 سم) ، وأزرق نقي ، مع ما يصل إلى 20 بتلة من أشعة الشمس الشريطية.

إذا كنت تتساءل عن كيفية استخدام الهندباء ، فلديك العديد من الخيارات. بعض البستانيين إدراجها في مؤامرة الفناء الخلفي لقيمتها الزينة. تفتح البراعم الزرقاء في الصباح الباكر ، ولكنها تغلق في وقت متأخر من الصباح أو في وقت مبكر من بعد الظهر. ولكن هناك العديد من الاستخدامات النباتية الأخرى.

ما هو الهندباء المستخدمة ل?

إذا سألت عن استخدامات نبات الهندباء المختلفة ، فاستعد للحصول على قائمة طويلة. من المرجح أن يكون أي شخص يقضي وقتًا في نيو أورليانز على دراية بالاستخدام الأكثر شيوعًا للهوكي: كبديل للقهوة. كيفية استخدام الهندباء كبديل للبن؟ قهوة شيكوري مصنوعة من التحميص وطحن الأساس الكبير للنبات.

لكن طرق استخدام الهندباء من الحديقة لا تقتصر على تحضير المشروبات. في العصور القديمة ، زرع المصريون هذا النبات للأغراض الطبية. يعتقد الإغريق والرومان أيضا أن تناول الأوراق عزز الصحة. استخدموا الأوراق كسلطة خضراء ، واصفين إياه بـ "صديق الكبد".

تلاشى هذا الاتجاه وبحلول القرن السابع عشر ، كان المصنع يُعتبر مريرًا جدًا لدرجة أنه لا يمكن تناوله على الطاولة. بدلا من ذلك ، كان يستخدم في علف الحيوانات. بمرور الوقت ، وجد البستانيون في بلجيكا أن الأوراق الصغيرة الشاحبة كانت رقيقة إذا نمت في الظلام.

اليوم ، يستخدم الهندباء طبيًا كشاي ، وخاصة في أوروبا. إذا كنت تتساءل عن كيفية استخدام الهندباء بهذه الطريقة ، فأنت تقوم بصنع الشاي من جذور الهندباء واستخدامه كمسهل أو لمشاكل الجلد والحمى والمرارة وأمراض الكبد..

تنصل: محتويات هذه المقالة هي لأغراض تعليمية وحدائقية فقط. قبل استخدام أو تناول أي عشبة أو نبات للأغراض الطبية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو طبيب الأعشاب الطبية للحصول على المشورة.