الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » الأعشاب التي الجذر في الماء - كيف تنمو النباتات عشب في الماء

    الأعشاب التي الجذر في الماء - كيف تنمو النباتات عشب في الماء

    بدلًا من التعامل مع تربة التربة والمزارعين ، لماذا لا تجد بعض الأعشاب التي يمكن أن تنمو في الماء وتضع صفًا من المزهريات الجذابة على حافة النافذة؟ تنبت جذوع الأعشاب المعمرة في أكواب أو أوعية من الماء العادي ، مما يضيف إلى ديكور مطبخك بالإضافة إلى إنتاج أوراق وبراعم جديدة لاستخدامها في الأطباق الطازجة خلال أشهر الشتاء الباردة.

    الأعشاب التي الجذر في الماء

    الأعشاب التي تتجذر في الماء وتنمو خلال أشهر الشتاء هي أعشاب معمرة. الأعشاب السنوية مصممة بطبيعتها لتنمو موسمًا واحدًا وتنتج البذور ثم تموت. ستستمر النباتات المعمرة في العودة وإنتاج المزيد من الأوراق طالما أنك تواصل التخلص من الأوراق القديمة كلما تكبر حجمها.

    بعض من أسهل والأكثر شعبية الأعشاب التي تزرع في الماء هي:

    • حكيم
    • ستيفيا
    • زعتر
    • نعناع
    • ريحان
    • توابل
    • بلسم الليمون

    القاعدة الأساسية هي إذا كنت ترغب في استخدامه وهو دائم ، فمن المحتمل أن ينمو في الماء خلال فصل الشتاء.

    كيف تنمو النباتات العشبية في الماء

    هذا المشروع بسيط بما فيه الكفاية بحيث يمكنك تعليم أطفالك كيفية زراعة نباتات الأعشاب في الماء واستخدامها كترفيه تعليمي. ابدأ بسيقان نباتات الأعشاب من حديقتك ، أو حتى بعض الأعشاب المعمرة من متجر البقالة. مقطع ينبع حوالي 6 بوصات طويلة وإزالة الأوراق من أسفل 4 بوصات من السيقان. إذا كنت تستخدم أعشاب البقالة ، فقم بقطع الجزء السفلي من كل جذع للسماح لها بامتصاص معظم الماء.

    املأ وعاءًا زجاجيًا كبيرًا أو فمًا نظيفًا من الصنبور أو الزجاجة ، ولكن تجنب الماء المقطر. يقطر يزيل بعض المعادن الأساسية التي تسمح للأعشاب بالنمو. إذا كنت تستخدم حاوية زجاجية شفافة ، فسيتعين عليك تغيير الماء بشكل متكرر ، حيث ستتشكل الطحالب بسرعة أكبر في كوب شفاف. الزجاج المعتم هو الأفضل. إذا كنت مصممًا على استخدام هذا الجرة الصافية ذات المظهر الرائع ، فقم بتصنيع ورق بناء الشريط على أحد جانبي الجرة لمنع أشعة الشمس من الماء.

    تقوم الأعشاب التي يصل جذرها بالماء إلى القيام بذلك جزئيًا عن طريق امتصاص الرطوبة من خلال الجزء السفلي من الجذع ، لذا قم بقص كل طرف بنهاية بزاوية لزيادة مساحة استخدام الجذع. ضع عشب السيقان في الجرار المملوءة بالماء ووضعها في مكان حيث تحصل على ما لا يقل عن ست ساعات من ضوء الشمس كل يوم.

    زراعة الأعشاب في الماء ستمنحك إمدادًا صغيرًا ولكنه ثابت خلال فصل الشتاء. مقطع كل ورقة لأنها تنمو إلى الحجم الكامل. هذا سوف يشجع الجذع على إنتاج المزيد من الأوراق في الأعلى. سوف ينمو الجذع لعدة أشهر بهذه الطريقة ، لفترة كافية للحفاظ على مطبخك في أعشاب طازجة حتى ينمو الجيل التالي من النباتات في الربيع.