الأعشاب للحصول على أطباق مستوحاة من الإسبانية كيف تنمو حديقة عشب إسبانية
إذا كنت تحب الدراما الغنية بالأطباق الإسبانية ، فمن المؤكد أنك تستحق أن تضيف نباتات عشبية إسبانية إلى حديقتك. بعضها أعشاب كلاسيكية يمكنك استخدامها في العديد من المطابخ ، على الرغم من أن بعضها عبارة عن أعشاب وتوابل إسبانية مميزة.
لزراعة حديقة عشبية إسبانية ، تحتاج إلى زراعة تلك التي تحبها بشكل أفضل. بعض الأعشاب للأطباق المستوحاة من اللغة الإسبانية تشمل المفضلات الكلاسيكية مثل:
- إكليل الجبل
- الغار (وتسمى أيضا ورقة الغار)
- توابل
- ريحان
- زعتر
- نعناع
- بقدونس
للأعشاب والتوابل الإسبانية الأكثر سخونة وتميزًا ، فكر في فلفل حريف ، ثوم ، كزبرة ، بيمينتو وأنو (تستخدم في صنع الفلفل الحلو).
حول النباتات العشبية الإسبانية
بعض النباتات العشبية الإسبانية معمرة ، وبعضها سنوي. يمكنك أن تزرع كلتاهما في سرير الحديقة ، ولكن يمكنك أيضًا إنشاء حديقة حاوية لزراعة الأعشاب للأطباق المستوحاة من اللغة الإسبانية.
إذا قررت بدء زراعة الأعشاب الإسبانية في الحديقة ، فستضطر إلى تجميع الأعشاب ذات الاحتياجات المماثلة. قد يكون ذلك أسهل في الحاويات ، إذا وجدت أن النباتات التي ترغب في نموها لها متطلبات مختلفة جدًا.
معظم الأعشاب الإسبانية تفضل الموقع الذي يحصل على شمس طوال اليوم. وتشمل هذه الريحان ، الأوريجانو ، الكزبرة ، إكليل الجبل ، الغار ، البقدونس والزعتر. لكن بينما يحتاج البعض إلى ري سخي (مثل الريحان والكزبرة والبقدونس) ، فإن البعض الآخر ، مثل إكليل الجبل والزعتر ، يحتاج فقط إلى مياه عرضية.
يجب أن تزرع بعض الأعشاب في حاويات فقط بسبب مدى انتشارها. النعناع ، على سبيل المثال ، هو نبات عدواني ويمكنه السيطرة على الفناء. يوصي العديد من الخبراء بأن يزرع النعناع في حاويات وليس في الأسرة. تزدهر في الشمس أو الظل الجزئي.
الأعشاب والتوابل الإسبانية الأخرى المميزة لا يمكن أن تثار عمليا في حديقة المنزل. الزعفران واحد منهم. هذه هي التوابل التي تضيف اللون الأصفر والذوق الساطع إلى الباييلا. لإنتاج فقط 2 رطل (1 كيلو) من الزعفران يتطلب 85000 زعفران sativus زهور.
