كيف ينمو الحنطة السوداء تعرف على استخدامات الحنطة السوداء في الحدائق
الحنطة السوداء هي واحدة من أوائل المحاصيل المزروعة في آسيا ، على الأرجح في الصين منذ 5000-6000 سنة مضت. وانتشر في جميع أنحاء آسيا إلى أوروبا ، ثم تم إحضاره إلى المستعمرات الأمريكية في 1600s. شائع في المزارع في شمال شرق وشمال وسط الولايات المتحدة في ذلك الوقت ، تم استخدام الحنطة السوداء كعلف للماشية وكدقيق طحن.
الحنطة السوداء هي نبات عشبي ذو أوراق عريضة تزهر بكثرة على مدار عدة أسابيع. تزهر الأزهار الصغيرة البيضاء بسرعة لتصبح بذور بنية ثلاثية اللون بحجم بذور فول الصويا. وغالبًا ما يشار إليها باسم الحبوب الزائفة نظرًا لأنها تستخدم بنفس الطريقة التي تستخدم بها الحبوب مثل الشوفان ، ولكنها ليست حبوبًا حقيقية نظرًا لنوع البذور والنبات. تحدث غالبية زراعة الحنطة السوداء في الولايات المتحدة في نيويورك وبنسلفانيا وميشيغان ويسكونسن ومينيسوتا وداكوتا الشمالية ويتم تصدير معظمها إلى اليابان.,
كيف ينمو الحنطة السوداء
زراعة الحنطة السوداء هي الأكثر ملاءمة للمناخات الرطبة والباردة. إنها حساسة لتدفقات درجة الحرارة ويمكن التخلص منها بفعل الصقيع في الربيع والخريف بينما تؤثر درجات الحرارة العالية على الإزهار ، وبالتالي على تكوين البذور.
سوف تتحمل هذه الحبوب نطاقًا واسعًا من أنواع التربة وتتسم بدرجة تحمل عالية للحموضة في التربة مقارنةً بمحاصيل الحبوب الأخرى. لتحقيق النمو الأمثل ، يجب أن تزرع الحنطة السوداء في تربة ذات نسيج متوسط مثل الطمي والرمل ، الطمي. مستويات عالية من الحجر الجيري أو التربة الرطبة الثقيلة تؤثر سلبا على الحنطة السوداء.
سوف ينبت الحنطة السوداء في درجات حرارة تتراوح بين 45-105 فهرنهايت (7-40 درجة مئوية). تتراوح أيام ظهورها ما بين ثلاثة إلى خمسة أيام حسب عمق الزراعة ودرجة الحرارة والرطوبة. يجب تعيين البذور 1-2 بوصة في صفوف ضيقة لذلك سيتم إنشاء مظلة جيدة. يمكن ضبط البذور باستخدام مثقاب للحبوب ، أو إذا كنت تزرع لمحصول تغطية ، فيمكنك ببساطة البث. الحبوب سوف تنمو بسرعة وتصل إلى ارتفاع 2-4 أقدام. لديها نظام جذر ضحل وغير متسامح مع الجفاف ، لذا فإن العناية بالحنطة السوداء تستلزم إبقائها رطبة.
يستخدم الحنطة السوداء في الحدائق
كما ذكرنا ، تستخدم محاصيل الحنطة السوداء في المقام الأول كمصدر للغذاء ولكن لها استخدامات أخرى كذلك. تم استخدام هذه الحبوب كبديل للحبوب الأخرى عند تغذية الماشية. يتم خلطها عمومًا مع الذرة والشوفان أو الشعير. يزرع الحنطة السوداء في بعض الأحيان كمحصول عسل. لديها فترة ازدهار طويلة ، وهي متاحة في وقت لاحق من موسم النمو عندما لم تعد مصادر الرحيق الأخرى قابلة للحياة.
يستخدم الحنطة السوداء في بعض الأحيان كمحصول أكثر نعومة لأنه ينبت بسرعة وتظليل المظلة الكثيفة الأرض ويزيد من الأعشاب الضارة. يوجد الحنطة السوداء في العديد من أغذية الطيور التجارية وتُزرع لتوفير الغذاء والغطاء للحياة البرية. لا تحتوي أجسام هذه الحبوب على قيمة غذائية ، ولكنها تُستخدم في نشارة التربة ونفايات الدواجن ، وفي اليابان لتعبئة الوسائد.
أخيرًا ، تمتد الحنطة السوداء في الحدائق لتشمل المحاصيل ومحاصيل السماد الأخضر. كلاهما نفس الشيء. في هذه الحالة ، يزرع محصول من الحنطة السوداء لمنع تآكل التربة ، ويساعد في احتباس الماء ، ويسحق نمو الأعشاب الضارة ويثري تكوين التربة. يتم حرق السماد الأخضر في حين أن النبات لا يزال أخضرًا ويبدأ عملية تحلله في ذلك الوقت.
يعد استخدام الحنطة السوداء كمحصول تغطية خيارًا ممتازًا. لن ينتاب الشتاء ، مما يجعل العمل معه أسهل في الربيع. ينمو بسرعة ويخلق مظلة من شأنها أن تخنق الأعشاب الضارة. عندما تحرث ، فإن مادة التحلل تزيد بشكل كبير من محتوى النيتروجين في المحاصيل المتعاقبة ، كما تعمل على تحسين قدرة التربة على الاحتفاظ بالرطوبة..
