حدائق الطعام - صفحة 315

كثير من الناس يبحثون عن كيفية الحفاظ على قطع الأعشاب بحيث يمكنهم استخدامها على مدار السنة. تجميد الأعشاب سريع وسهل القيام به. عند تخزين الأعشاب الطازجة في الفريزر الخاص بك...

Freedom هي مجموعة متنوعة من التفاح تم تطويرها في الخمسينيات من قبل محطة ولاية نيويورك للتجربة الزراعية. تم إنشاؤه ليكون مقاومًا لعدد من الأمراض ، مثل جرب التفاح ، وصدأ...

ما هي فرايز دي بوا الفراولة؟ فرايز دي بوا (فراجاريا فيسكا) يترجم من الفرنسية إلى "الفراولة من الغابة." وغالبا ما تسمى الفراولة في جبال الألب والفراولة في الغابات. أصناف مختلفة...

منذ أكثر من 125 عامًا ، تعمل محطة ولاية نيويورك للتجارب الزراعية بجامعة كورنيل على تطوير أنواع جديدة من التفاح. واحدة من هذه ، Fortune ، هي تطور حديث تمثّل...

قد يبحث الكثير منا عن أنواع الإرث المفتوحة التلقيح ، والتي ثبت أنها رائعة لتناول الطعام. ومع ذلك ، إذا كان لدينا وقت محدود لقضاءه على رقعة البطيخ ، فقد...

وغالبا ما تستخدم الهندباء والهندسة بالتبادل ، والتي يمكن أن تؤدي إلى بعض الالتباس. وذلك لأن المنتج القسري لـ Witlook chicory يسمى أيضًا بالفرنسية أو البلجيكية. يزرع Endive لأوراقه ،...

مرج الثوم (Allium canadense)، كما يشار إلى البصل البري، هو العثور على مصنع الأعشاب الضارة شيوعا في جميع أنحاء الغرب الأوسط وشرق الولايات المتحدة. تشكِّل أوراق هذه النباتات تلالاً فضفاضة...

إذا كنت تخطط لاستخدام البصل على الفور ، فإن طيات البصل القابلة للطي ليست ضرورية حقًا. ومع ذلك ، إذا كان هدفك هو تخزين البصل لفصل الشتاء ، فإن تدحرج...