عناية قصب السكر - معلومات عن قصب السكر ونصائح متنامية

عشب استوائي موطنه آسيا ، نمت قصب السكر لأكثر من 4000 عام. كان أول استخدام لها هو "قصب المضغ" في ميلانيزيا ، وربما في غينيا الجديدة ، من السلالة الأصلية سكاروم روبوستم. بعد ذلك تم تقديم قصب السكر إلى إندونيسيا والمقاطعات البعيدة من المحيط الهادي عبر سكان جزر المحيط الهادئ الأوائل.

خلال القرن السادس عشر ، أحضر كريستوفر كولومبوس نباتات قصب السكر إلى جزر الهند الغربية ، وفي نهاية المطاف تطورت السلالة الأصلية إلى سحار منبسط وأنواع أخرى من قصب السكر. اليوم ، يتم إنتاج أربعة أنواع من قصب السكر لإنتاج العصي العملاقة المزروعة للتصنيع التجاري وتمثل حوالي 75 في المائة من السكر في العالم.

كان نمو نباتات قصب السكر في وقت من الأوقات محصولًا نقديًا ضخمًا لمناطق المحيط الهادئ ، ولكنه يُزرع الآن في الغالب للوقود الحيوي في المناطق الاستوائية الأمريكية والآسيوية. تعد زراعة قصب السكر في البرازيل ، وهي أكبر منتج لقصب السكر ، مربحة للغاية حيث أن نسبة عالية من الوقود للسيارات والشاحنات هناك يتم معالجتها من مصانع قصب السكر. لسوء الحظ ، تسبب قصب السكر المتنامي في ضرر بيئي كبير في مناطق المراعي والغابات حيث تحل حقول نبات قصب السكر محل الموائل الطبيعية.

تشمل زراعة قصب السكر حوالي 200 دولة تنتج 1،324.6 مليون طن من السكر المكرر ، أي ستة أضعاف إنتاج بنجر السكر. ومع ذلك ، لا يتم إنتاج قصب السكر المتنامي فقط للحصول على السكر والوقود الحيوي. كما تزرع نباتات قصب السكر من أجل دبس السكر والروم والصودا والكاشاكا ، وهي الروح الوطنية للبرازيل. تسمى بقايا قصب السكر بعد الضغط باسم القصب وهي مفيدة كمصدر للوقود القابل للحرارة لأغراض التدفئة والكهرباء.

كيف ينمو قصب السكر

لزراعة قصب السكر ، يجب على الفرد الإقامة في مناخ استوائي مثل هاواي وفلوريدا ولويزيانا. يزرع قصب السكر بكميات محدودة في ولاية تكساس وعدد قليل من دول ساحل الخليج كذلك.

نظرًا لأن جميع قصب السكر مهجن ، فإن زراعة قصب السكر تتم باستخدام سيقان محفزة من نبات أم مناسب للنوع. هذه بدورها تنبت ، وخلق الحيوانات المستنسخة التي هي مطابقة وراثيا للنبات الأم. لأن نباتات قصب السكر متعددة الأنواع ، فإن استخدام بذور للتكاثر سيؤدي إلى نباتات تختلف عن النبات الأم ؛ وبالتالي ، يتم استخدام التكاثر الخضري.

على الرغم من أن الاهتمام بتطوير الآلات لخفض تكاليف العمالة قد تأخر ، إلا أن الزراعة اليدوية تتم في الفترة من أواخر أغسطس إلى يناير.

قصب السكر العناية

تتم زراعة حقول نبات قصب السكر كل سنتين إلى أربع سنوات. بعد حصاد السنة الأولى ، تبدأ الجولة الثانية من السيقان ، التي تسمى الفأر ، بالنمو من القديم. بعد كل حصاد لقصب السكر ، يتم حرق الحقل إلى أن تنخفض مستويات الإنتاج. في ذلك الوقت ، سيتم حرث الحقل وتجهيز الأرض لمحصول جديد من نباتات قصب السكر.

ويتم تحقيق الرعاية قصب السكر مع زراعة ومبيدات الأعشاب للسيطرة على الحشائش في المزرعة. غالبًا ما تكون التسميد الإضافي ضرورية للنمو الأمثل لنباتات قصب السكر. قد يتم ضخ المياه أحيانًا من الحقل بعد هطول أمطار غزيرة ، وبالتالي يمكن ضخها مرة أخرى خلال مواسم الجفاف.