الخضار للحصول على نصائح مواسم الأمطار على زراعة النباتات الغذائية في المناطق الاستوائية
الخضار التي تزرع عادة في الولايات المتحدة ، مثل الخس والطماطم ، هي أقل من مناسبة لنمو النباتات الغذائية في المناطق الاستوائية. الخس ، على سبيل المثال ، يكره الحرارة وسيقلع على الفور.
البستنة النباتية في المناطق الاستوائية
الحشرات ، الجيدة منها والسيئة ، يجب أن تكون موجودة في كل حديقة في كل منطقة من العالم. الحشرات الاستوائية تميل إلى أن تكون وفيرة نوعا ما ، وبالتالي قد تصبح طاعون في الحديقة. أفضل التربة تساوي النباتات الصحية ، والتي هي أقل عرضة للحشرات أو الأمراض. إذا كنت تزرع محاصيل غير نباتية مناسبة لموسم الأمطار ، فإنها تميل إلى الإجهاد ، وعندما تجهد ، فإنها تنبعث منها مواد يمكن أن تشعها الحشرات ، والتي بدورها تجذب الحشرات.
لذلك فإن المفتاح لنمو النباتات الغذائية الصحية في المناطق الاستوائية هو تعديل التربة باستخدام السماد العضوي وزراعة الخضروات التقليدية التي تزرع في المناطق الاستوائية. البستنة النباتية المستدامة هي اسم اللعبة وتعمل مع درجات الحرارة والرطوبة الطبيعية للمناخ المداري بدلاً من ضدها.
الخضروات المزروعة في المناطق الاستوائية
ستنمو الطماطم في المناطق الاستوائية ، ولكن تزرعها خلال فصل الشتاء أو موسم الجفاف ، وليس موسم الأمطار. اختر صنفًا مقاومًا للحرارة و / أو طماطم كرزية ، وهي أكثر صلابة من الأصناف الكبيرة. لا تهتم بأصناف الخس التقليدية ، لكن الخضروات الآسيوية والكرنب الصيني تبلي بلاءً حسناً. تنمو بعض الخضراوات الاستوائية بسرعة كبيرة خلال موسم الأمطار ، ومن الصعب منعها من تجاوز الحديقة. تعشق البطاطا الحلوة الموسم الرطب كما تفعل كانغ كونغ ، قطيفة (مثل السبانخ) وملوخ سلطة.
وتشمل الخضار الأخرى في موسم الأمطار:
- براعم الخيزران
- شيا
- Chayote
- تسلق المعركة
- اللوبيا
- خيار
- الباذنجان
- سرخس الخضار
- جاك فول
- Katuk
- ورقة الفلفل
- فاصوليا طويلة
- مالابار السبانخ
- الخردل الأخضر
- بامية
- يقطين
- كركديه
- القرمزي اللبلاب القرع
- سن القنب (غطاء المحاصيل)
- بطاطا حلوة
- خس إستوائي / هندي
- القرع الشمع / wintermelon
- فول مجنح
يجب أن تزرع الخضار التالية في نهاية موسم الأمطار أو خلال موسم الجفاف لأنها معرضة للآفات في ذروة موسم الأمطار:
- المر البطيخ القرع
- كالاباش
- لوفا بزاوية ، تشبه الكوسة
عند زراعة الحدائق في المناطق الاستوائية ، فقط تذكر أن الخضار التقليدية المزروعة في أوروبا أو أمريكا الشمالية لا تقطعها هنا. تجربة مع أنواع مختلفة واستخدام الخضار التي يتم تكييفها مناخيا. قد لا تحصل على كل أنواع الخضروات المفضلة لديك من المنزل لتنمو ، ولكن بلا شك ستضيف إلى ذخيرتك وتوسّع نطاق طهيك ليشمل المأكولات الاستوائية الغريبة.
