ما هو الجينسنغ الآسيوية - تعلم كيفية زراعة النباتات الجينسنغ الكورية

يستخدم الجينسنغ في الطب الصيني التقليدي (TCM) منذ آلاف السنين ، والزراعة التجارية للجذر الثمين هي صناعة ضخمة ومربحة. نبات الجينسنغ هو نبات معمر يتكون من أحد عشر نوعًا أو نحو ذلك ينمو في المناطق الباردة من نصف الكرة الشمالي. يتم تعريف كل نوع من الموائل الأصلية. على سبيل المثال ، يوجد جذر الجينسنغ الآسيوي في كوريا واليابان وشمال الصين ، في حين يوجد الجينسنغ الأمريكي في أمريكا الشمالية.

معلومات الجينسنغ الكورية

جذر الجينسنغ الآسيوي أو الكوري (باناكس الجينسنغ) هو الأصل المطلوب بعد الجينسنغ الذي استخدم لعدة قرون لعلاج عدد كبير من الأمراض والحفاظ على صحة جيدة بشكل عام. لقد تم حصاد الجذر وأصبح من الصعب الحصول عليه ، لذلك نظر المشترون نحو نبات الجنسنغ الأمريكي.

كان الجينسنغ الأمريكي مربحًا للغاية في القرن الثامن عشر الميلادي ، لدرجة أنه تم حصاده أيضًا وسرعان ما أصبح معرضًا للخطر. اليوم ، الجينسنغ البري الذي يتم حصاده في الولايات المتحدة يخضع لقواعد وقائية صارمة تحددها اتفاقية التجارة الدولية بالأنواع المعرضة للانقراض. لا تنطبق هذه القواعد على الجينسنغ المزروع ، ومع ذلك ، فإن زراعة الجينسنغ الكوري الخاص بك أمر ممكن.

يصنف الطب الصيني التقليدي الجينسنغ الأمريكي على أنه "ساخن" وجينسنغ باناكس بأنه "بارد" ، لكل منها استخدامات طبية وفوائد صحية مختلفة.

كيف ينمو الجينسنغ الكوري

باناكس الجينسنغ نبتة بطيئة النمو يتم حصادها من أجل جذورها "المصطنعة" الشريرة وفي بعض الأحيان أوراقها. يجب أن تنضج الجذور لمدة 6 سنوات أو نحو ذلك قبل أن يتم حصادها. إنه ينمو برية في خيم الغابات. يجب تكرار الظروف المماثلة عند نمو نبات الجنسنغ الكوري على الممتلكات الخاصة بك.

بمجرد حصولك على البذور ، انقعها في محلول مطهر من 4 أجزاء من الماء إلى جزء واحد مبيض. تجاهل أي العوامات وشطف البذور قابلة للحياة بالماء. ضع بذور الجينسنغ في كيس من مبيدات الفطريات ، وهو ما يكفي للتخلص منها وتغليف البذور بمبيدات للفطريات.

إعداد موقع للجينسنغ في النمو. إنها تفضل التربة الطميية والطينية أو الرملية ذات درجة الحموضة 5.5-6.0. الجينسنغ يزدهر في مجموعة من الأشجار مثل الجوز والحور وكذلك الكوهوش والسرخس وختم سليمان ، لذلك إذا كان لديك أي من هذه النباتات ، كل ما هو أفضل.

زرع البذور seeds بوصة (1 سم) عميق وعمق 4-6 بوصات (10-15 سم) وبصرف النظر في الخريف ، في صفوف تتراوح ما بين 8-10 (20-25 سم.) وتغطيتها بأوراق فاسدة للحفاظ على الرطوبة. لا تستخدم أوراق البلوط أو النبات بالقرب من أشجار البلوط.

الحفاظ على البذور رطبة فقط حتى ينبت الجينسنغ ، والتي قد تستغرق ما يصل إلى 18 شهرا. أضف طبقة أخرى من الأوراق المتعفنة كل بضعة أشهر والتي ستزود النباتات بالعناصر المغذية عند تعطلها.

الجينسنغ الخاص بك سيكون جاهزا للحصاد في 5-7 سنوات. عند الحصاد ، قم بذلك بلطف حتى لا تتلف الجذور القيّمة. ضع الجذور التي تم حصادها على صينية تم فرزها وجففها عند درجة حرارة تتراوح بين 70-90 فهرنهايت (21-32 درجة مئوية) مع رطوبة تتراوح بين 30-40٪. ستكون الجذور جافة عندما يمكن قطعها بسهولة في جزئين ، الأمر الذي سيستغرق عدة أسابيع.