حصاد Juneberries كيف ومتى لاختيار Juneberries

هناك فكرة سرية لوقت حصاد juneberry. هل رصدت ذلك؟ تميل جنيات التوت إلى الاستعداد في وقت ما - ألا تعرف ذلك - يونيو (أو يوليو) هنا في الولايات المتحدة بالطبع ، للنباتات مجموعة واسعة جدًا (عبر معظم أمريكا الشمالية) ، وبالتالي فإن الوقت المحدد للحصاد juneberries يختلف إلى حد ما.

وكقاعدة عامة ، تزهر النباتات في أوائل الربيع. يجب أن تكون الفاكهة جاهزة للاختيار من 45 إلى 60 يومًا بعد ذلك. تنضج التوت إلى اللون الأرجواني الداكن وتبدو مثل التوت. عندما تنضج ، تذوق الفواكه معتدلة وحلوة.

ضع في اعتبارك أن الطيور تحب أيضًا تناول فواكه juneberry ، لذلك قد يكون من المفيد لك أن تضع شبكات أو أقفاص على شجيرةك إذا كنت ترغب في حصاد كبير.

كيفية استخدام Juneberries

فاكهة Juneberry هي شعبية تؤكل طازجة. ويمكن أيضا أن تكون في الهلام والمربيات والفطائر ، وحتى النبيذ. إذا تم اختياره عندما تنضج قليلاً ، فإنه يحتوي على طحال يترجم جيدًا إلى فطائر ومحميات. كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من فيتامين C.

إذا كنت تخطط لأكل التوت العادي أو الضغط عليه للعصير أو النبيذ ، فمن الأفضل أن تجعله ينضج (الأزرق الداكن إلى الأرجواني والناعمة قليلاً) قبل اختياره.