كيف ينمو ويحصد الثوم scapes

scapes الثوم هي محلاق مجعد من الخضرة التي تأتي من النباتات الصلبة الثوم العنق. أنها تنتهي في شيء يبدو وكأنه برعم. إذا تركت سكيب ينمو ، فستزهر بمجموعة من الزهور الصغيرة ذات الرؤوس البيضاء. سوف تتضخم كل إزهار على الحافة وتنتج بذورًا منتفخة وتتحول إلى اللون البني.

تصبح النتوءات لمبات أو لمبات صغيرة ، والتي قد تزرع وتصبح ثومًا خلال ثلاث إلى أربع سنوات. يمكن إزالتها دون إتلاف النبات وتناوله عند صغره.

تزايد الثوم scapes

لا يوجد شيء تحتاج إلى القيام به لنمو قطع الثوم غير زراعة الثوم. تشكيلها هو جزء طبيعي من دورة نمو الثوم وجزء من عملية التناسل في النبات. تقدم رعاية جيدة للثوم وراقب في الربيع لسيقان النحيف المجعد. يعتبر قطع لب الثوم نشاطًا في بداية الموسم في مارس أو أبريل. إذا سمحت أن تتطور البقع ، فإنها تصبح خشبية وتفقد طعمها.

يجب أن أقطع الثوم Scapes?

إن قطع لب الثوم عن النبات قرار فردي. يعتقد الكثير من البستانيين أن إزالة البثور ستزيد من إنتاج المصباح لأن المصنع يمكن أن يضع طاقته في نمو تحت الأرض.

يمكنك أيضًا تركها والسماح لها بالنضج حتى تتمكن من حصاد اللمبات للحصاد في المستقبل. فكر في حجم القرنفل الذي تريده عندما تسأل نفسك ، "هل يجب علي قطع ثوم الثوم؟" إذا كنت تحاول زراعة الثوم الوحشي ، فمن المحتمل أنك تريد إزالة العقدة.

كيفية حصاد الثوم scapes

الأدوات الوحيدة اللازمة لقطع مشابك الثوم هي المقص والحاوية. قطع سكيب في قاعدة النبات. يمكنك أن تأكل الأوراق الخضراء الرفيعة وهيكل يشبه البراعم. يمكنك أيضا قرصة أو ثني السيقان. يجب أن المفاجئة بسهولة. شطفها ووضعها في كوب من الماء أو في كيس أعلى الرمز البريدي في الثلاجة حيث سيتم الاحتفاظ بها لعدة أيام.

باستخدام الثوم scapes

بمجرد تجربة هذه الأطباق الصغيرة ، لن تتساءل أبدًا ، ما هو سكيب الثوم؟ سيتم طبع نكهة الثوم الطازجة والحساسة على ذاكرة الطهي مع وصفات تتبع.

استخدم قطع الثوم في الحساء واليخنة والصلصات. قسّمها إلى السلطة أو قلّبيها كإضافة سريعة للمكرونة. استخدامها لتذوق الأطعمة مثل الأسماك أو بالجنون وجعلها في البيستو لذيذ. هذه البراعم اللذيذة جيدة جدًا.