الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » الايطالية ورقة مسطح البقدونس ماذا يشبه البقدونس الإيطالي وكيف ينمو

    الايطالية ورقة مسطح البقدونس ماذا يشبه البقدونس الإيطالي وكيف ينمو

    حتى عشاق الطعام مع المعرفة العشبية المعتدلة قد يتساءل ، كيف تبدو البقدونس الإيطالي؟ يحتوي هذا النبات الذي يبلغ طوله 6 إلى 12 بوصة على سيقان رفيعة متينة ومغطاة بأوراق مسطحة ومقسمة بعمق. الأوراق لينة ومرنة ومفيدة بالكامل أو مقطعة. في الواقع ، يتم تقطيع الساق بالكامل واستخدامها في سلطة الدجاج أو في أماكن أخرى يكون فيها الكرفس أو بعض الخضار المقرمشة مناسبًا. يمكنك حتى استخدام جذور البقدونس الإيطالية المسطحة في السلطات أو sautés.

    أنواع أعشاب البقدونس الإيطالية

    يوجد العديد من أصناف البقدونس الإيطالي المسطح:

    • جيجانتي كاتالنو هو مجموعة متنوعة الأوراق كبيرة.
    • الأخضر الداكن الإيطالي له أوراق خضراء عميقة بنكهة قوية وأوراق عادي إيطالي ، وهو النوع الأسرع نموًا.
    • عملاق نابولي هو آخر أكبر متنوعة.

    أيا كان الصنف الذي تختاره ، تعرف على الظروف المناسبة لنمو البقدونس الإيطالي وسيكون لديك عشبة كل سنتين تفيد لسنوات.

    كيف ينمو البقدونس الايطالي

    الأعشاب البقدونس الإيطالية تتطلب ظروف معتدلة. لا يؤدون أداءً جيدًا في المناطق الحارة جدًا ويميلون إلى التجمد في الأجواء الباردة. اختر موقعًا مشمسًا في تربة جيدة التصريف مع الكثير من التعديلات العضوية.

    إذا كنت تزرع عدة نباتات معًا ، فدع ما لا يقل عن 18 بوصة بينها لمنع تشكل الفطريات على الأوراق.

    تزدهر النباتات المحفوظة بوعاء في نافذة مع إضاءة غير مباشرة ، بدون مسودات ودرجات حرارة منزلية مريحة.

    زراعة البقدونس الإيطالي من البذور

    يبدأ البقدونس الإيطالي في الهواء الطلق بعد مرور كل مخاطر الصقيع ، أو في غضون ستة إلى ثمانية أسابيع قبل آخر صقيع متوقع. استخدم مزيجًا رائعًا من التربة المزروعة ، طحالب الخث والرمل. غطي 1/8 غبارًا جيدًا للتربة وحافظ على البذور ضبابية ورطبة قليلاً. الشتلات رقيقة إلى 10 إلى 12 بوصة على حدة.

    رعاية الايطالية ورقة مسطحة البقدونس

    السماح للتربة لتجف جزئيا بين سقي. المياه بعمق تقريبا مرة واحدة في الأسبوع والسماح للرطوبة الزائدة لاستنزاف.

    تسميد النباتات في الأرض في أوائل الربيع مع الأسمدة المتوازنة. يمكن تسميد النباتات المحفوظة بوعاء شهريًا بتخفيف نصف كمية الأغذية النباتية السائلة.

    قلل ما تحتاجه ، مع إعادة السيقان إلى قلب النبات. إذا كانت نباتك نحيف ودوران ، فحاول نقله إلى منطقة أكثر إشراقًا. اقطع أي أزهار عند حدوثها ، لأن هذا سوف يتسبب في تناقص إنتاج النبات والأوراق.