اختيار Naranjilla الفواكه نصائح لحصاد Naranjilla

نارانجيلا (Solanum خامس) هو عضو في عائلة الباذنجان جنبًا إلى جنب مع الطماطم والبطاطا والتامريلو ، وتميل الفاكهة إلى النكهة وغير السارة عند عدم نضجها. ومع ذلك ، يمكن أن يكون منعشًا ولذيذًا إذا حدث حصاد نارانجيلا عند أقصى درجة من النضج. لذلك ، كيف تعرف متى حصاد naranjilla؟ وكيف تذهب حول اختيار نارانجيلا؟ دعونا نتعلم المزيد عن حصاد هذه الفاكهة المثيرة للاهتمام.

عندما لحصاد Naranjilla: نصائح حول كيفية اختيار Naranjilla

عمومًا ، لا تحتاج حقًا إلى "اختيار" نارانجيلا ، لأن أفضل وقت لحصاد نارانجيلا هو عندما تنضج الثمرة بشكل طبيعي من الشجرة ، عادةً ما بين أكتوبر وديسمبر. الفاكهة الناضجة تمامًا قد تنقسم فعليًا.

قد تميل إلى اختيار الثمرة عندما تصبح برتقالية مصفر ، لكن الثمرة غير جاهزة في هذه المرحلة. انتظر حتى تصبح نارنجيلا ناضجة تمامًا ، ثم أخرجها من الأرض وأزل الزغب الشائك بمنشفة.

إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك اختيار الثمرة في وقت مبكر ، عندما تبدأ في اللون ، ثم السماح لها بالنضوج من الشجرة لمدة ثمانية إلى 10 أيام. لا يوجد سرّ في حصاد نارانجيلا - ما عليك سوى تناول ثمرة ثم سحبها من الشجرة. ارتداء القفازات لحماية يديك.

بمجرد الحصاد ، ستبقى الثمرة في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع على الأقل. في الثلاجة ، يمكنك تخزينها لمدة شهر أو شهرين.

يفضل الكثير من الناس صنع العصير بعد حصاد النيرانجيلا ، حيث أن الجلد سميك والفاكهة ممتلئة بالبذور الصغيرة. أو يمكنك تقطيع الفاكهة إلى النصف والضغط على عصير الحمضيات في فمك - ربما برش الملح.