اختيار Malabar السبانخ عندما وكيفية حصاد النباتات Malabar السبانخ

على حد سواء باسيلا روبرا (أحمر الجذعية Malabar) والأقارب أقل الملونة ب هي كروم عشبية يمكنها أن تنمو بطول يصل إلى 35 قدمًا في موسم واحد. موطنا لجنوب شرق آسيا وحساسة للبرد ، يمكن أن يزرع كلاهما سنويا في المناخات المعتدلة.

ينمو السبانخ في Malabar جيدًا في التربة التي تتراوح درجة الحموضة فيها من 5.5 إلى 8.0 ولكن ، من الناحية المثالية ، يفضل أن تكون التربة الرطبة التي تستنزف جيدًا والمواد العضوية عالية. إنها تزدهر بأشعة الشمس الكاملة ولكنها ستتسامح مع ظل فاتح.

ابدأ بالبذور في الداخل قبل 6-8 أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير لمنطقتك ، ثم قم بالزرع بالخارج عندما تكون درجات الحرارة الليلية ثابتة على الأقل 50 درجة فهرنهايت (10 درجة مئوية).

متى يمكنك البدء في حصاد السبانخ Malabar؟ البدء في التحقق من بداية الكرمة كل يوم في أوائل الصيف. عندما يكون الساق الرئيسي قويًا وينمو جيدًا ، يمكنك البدء في اختيار السبانخ Malabar.

كيفية حصاد السبانخ مالابار

ليس هناك حيلة ل حصاد السبانخ Malabar. ما عليك سوى قص أوراق الشجر وساقها الجديد بطول 6-8 بوصات باستخدام مقص أو سكين. يأخذ Malabar إلى التقليم العدواني ولن يضر النبات بأي شكل من الأشكال. في الواقع، فإن اختيار كميات كبيرة من مالابار السبانخ إشارة فقط أن تصبح bushier. إذا كنت لا تريد أو لا تملك مساحة لكرمة طويلة ، فقط حصاد بقوة.

موسم حصاد السبانخ في مالابار له موسم طويل حيث أن قصه مرة أخرى سوف يشجع على المزيد من النمو. يمكنك الاستمرار في اختيار السبانخ Malabar طالما أن المصنع ينتج براعم جديدة بشكل نشط ، طوال الصيف وحتى الخريف ، أو حتى يبدأ في الإزهار.

الزهور تفسح المجال لتوت العليق الأرجواني الداكن. يمكن استخدامها كغذاء تلوين لكريم الكريمة أو اللبن.

يمكن أن تؤكل الأوراق والبراعم من قطف السبانخ مالابار طازجة أو مطبوخة ك السبانخ. نكهة Malabar ليست مريرة مثل نكهة السبانخ ، ولكن بسبب انخفاض مستويات حمض الأكساليك. معظم الأشخاص الذين يحبون السبانخ ، والكرنب ، والسويس السويسري سيحبون مالابار ، رغم أن الآخرين قد لا يجدونها جذابة.

أصغر الأوراق والسيقان هي الأكثر قبولا. تحتوي أوراق الشجر الأكبر سناً على صمغ ليفي عالي ، وهو نفس الشيء الذي يعطي طابعًا رائعًا.