الصفحة الرئيسية » حدائق الطعام » تخزين الجزر لفصل الشتاء - كيفية تخزين الجزر في الأرض

    تخزين الجزر لفصل الشتاء - كيفية تخزين الجزر في الأرض

    تتمثل الخطوة الأولى لترك الجزر في الأرض للحصاد لاحقًا في فصل الشتاء في التأكد من أن سرير الحديقة مزروع جيدًا. هذا يضمن أنك بينما تبقي الجزر حيًا ، إلا أنك لا تبقي الأعشاب على قيد الحياة للعام المقبل.

    تتمثل الخطوة التالية لتخزين الجزر لفصل الشتاء في الأرض في تغطيس السرير بشكل كبير حيث تنمو الجزر باستخدام القش أو الأوراق. تأكد من دفع المهاد بشكل آمن ضد قمم الجزر.

    كن حذرًا من أنك عندما تفرط الجزر في الأرض ، فإن أسطح الجزر سوف تموت في النهاية في البرد. سيكون جذر الجزرة أدناه جيدًا وسيذوق جيدًا بعد أن تموت القمم ، ولكن قد تواجه مشكلة في العثور على جذور الجزرة. قد ترغب في وضع علامة على مواقع الجزر قبل نقعها.

    بعد ذلك ، يعد تخزين الجزر في الأرض مسألة وقت. كما تحتاج الجزر ، يمكنك الخروج إلى الحديقة الخاصة بك وحصادها. قد تجد أن الجزر سيصبح أحلى مع تقدم الشتاء لأن النبات يبدأ في تركيز السكريات من أجل مساعدته على النجاة من البرد.

    يمكن ترك الجزر في الأرض طوال فصل الشتاء ، ولكنك تريد حصادها قبل بداية الربيع. بمجرد وصول الربيع ، ستزهر الجزر وتصبح غير صالحة للأكل.

    الآن بعد أن عرفت كيفية تخزين الجزر في الأرض ، يمكنك الاستمتاع بجزرك المحلي الطازج والمقرمش على مدار السنة تقريبًا. ليس من السهل فقط الجزر المفرط ، بل هو توفير المساحة. حاول ترك الجزر في الأرض لفصل الشتاء هذا العام.