حدائق الطعام - صفحة 179

كثير من الناس اليوم يحاولون أيديهم في بعض “في الوقت القديم” محاصيل العزبة كان أسلافنا ينموون. قد يهتم البستانيون الذين يزرعون قطعًا صغيرة من القطن اليوم بالتعلم ليس فقط عن...

يبدأ حصاد أشجار الزيتون في أواخر أغسطس وحتى نوفمبر وفقًا للمنطقة وتنوعها ونضجها. نظرًا لأن الزيتون يتم قطفه لكل من تناول الطعام وتصنيعه في الزيت ، فإن درجة النضج مهمة....

نارانجيلا (Solanum خامس) هو عضو في عائلة الباذنجان جنبًا إلى جنب مع الطماطم والبطاطا والتامريلو ، وتميل الفاكهة إلى النكهة وغير السارة عند عدم نضجها. ومع ذلك ، يمكن أن...

على حد سواء باسيلا روبرا (أحمر الجذعية Malabar) والأقارب أقل الملونة ب هي كروم عشبية يمكنها أن تنمو بطول يصل إلى 35 قدمًا في موسم واحد. موطنا لجنوب شرق آسيا...

إذا كنت تتساءل عن موعد اختيار المكسرات المكاديميا ، عليك الانتظار حتى تنضج. تنضج المكسرات في أوقات مختلفة حسب المكان الذي تتواجد فيه ونوع الشجرة التي لديك. حتى على شجرة...

يعتمد حصاد رؤوس الخس بنجاح في جزء كبير منه على الزراعة في الوقت المناسب لموقعك. الخس هو محصول بارد الموسم لا يستطيع تحمل الحرارة الشديدة ، لذا فإن انتقاء رؤوس...

كلمة "kumquat" تنبع من الكانتونية kam kwat ، والتي تعني "البرتقالي الذهبي" وهي هدية تقليدية في السنة القمرية الجديدة كرمز للازدهار. على الرغم من أنه يشار إليه غالبًا على أنه...

اللفت ، مثلها مثل العديد من محاصيل الكرنب ، هي خضروات باردة على هذا النحو ، من المفيد للنكهة أن يكون لها صقيع قبل حصاد اللفت. إن الزراعة في الوقت...